Die Pflanze ist recht ausbreitungsfreudig und möchte ein genügend grosses Beet, am besten macht man eine Wurzelsperre damit sie sich nicht zu stark verbreitet. Man kann sie auch in einen Kübel pflanzen und diesen auf der Terrasse oder dem Balkon halten. Ein Platz an der Sonne ist ideal, die Pflanze kommt aber auch mit einem halbschattigen Ort zurecht. Krause Minze erreicht eine Höhe von 40 cm, sie ist damit deutlich kleiner als die meisten Minzen Arten.
Verwendung
Durch ihren geringen Mentholgehalt hat sie ein süßliches Aroma. Sie eignet sich gut als Teeminze, vor allem in Teemischungen zusammen mit Melisse und Apfelminze. Auch zum Sirup machen eignet sie sich ausgezeichnet. Sie wird bei der Kaugummiherstellung als aromatischer Bestandteil verwendet.
