{"title":"Essbare Blüten","description":null,"products":[{"product_id":"schnittlauch","title":"Schnittlauch","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllium schoenoprasum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eNach einer Sage aß Kaiser Nero Schnittlauch mit viel Öl, um eine schöne Stimme zu bekommen und ein großer Sänger zu werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch übrigens viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmässig entfernen. Wer aber die dekorativen und kulinarischen Eigenschaften der Blüten zu schätzen weiß, kann auch diese mitessen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSchnittlauch enthält ätherische Öle und reichlich Vitamin A und C. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Bei heißen Gerichten erst gegen Ende des Kochvorgangs den Schnittlauch dazu geben, sonst werden die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört und das Aroma geht verloren. Schnittlauch lässt sich kleingeschnitten auch sehr gut einfrieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7050103423039,"sku":"45","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14364765454399,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Schnittlauch_normal.jpg?v=1774264043"},{"product_id":"knobi-gras","title":"Knobi Gras","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eTulbaghia violacea\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eKnoblaucharoma ohne unangenehme Geruchsbelästigung! Das Knobi-Gras macht es möglich. Ähnlich wie der Knoblauch ist es sehr gesund und unwiderstehlich lecker. Ernten und verwenden kann man es wie Schnittlauch. Zudem stärkt es das Immunsystem, fördert die Verdauung und wirkt antibakteriell.\u003cbr\u003eDas Knobi-Gras eignet sich am besten als Kübelpflanze. Knobi-Gras ist mehrjährig, aber nicht winterhart. Im Sommer bevorzugt Knobi-Gras einen sonnigen bis halbschattigen Platz auf der Terrasse, im Kräutergarten oder auf dem Balkon. Im Winter sollte der Kübel hell bei mindestens 10 °C überwintert werden. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte ist ganzjährig möglich. Einfach das Knobi-Gras an der Basis abschneiden. Knobi-Gras eignet sich hervorragend zum frischen Würzen von Brotmahlzeiten, Kräuterquark und Salatsoßen. \u003cspan\u003eEs sorgt für einen würzigen Pfiff bei Fleisch- und Nudelgerichten, in Soßen und Pestos. Oder einfach fein geschnitten wie Schnittlauch auf das Butterbrot streuen. \u003c\/span\u003e Außerdem kann man ein leckeres Öl mit Knobi-Gras ansetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361228267583,"sku":"010","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361228234815,"sku":"09","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Knobigras_normal.jpg?v=1774263279"},{"product_id":"dill","title":"Dill","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnethum graveolens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDill wurde bereits im Alten Ägypten als Kulturpflanze angebaut und als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. Nach Mittel- und Nordeuropa kam der Dill wahrscheinlich durch Mönche, die ihn in ihren Klostergärten anpflanzten. Das aus den Samen hergestellte Dillwasser wirkt verdauungsfördernd, der Teeaufguss der Blätter hilft bei Magenkrämpfen und Verdauungsstörungen. Gartendill ist eine vielseitig verwendete Gewürzpflanze. Er wird unter anderem für Salate benutzt. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und einen lockeren Boden mit hohem Humusanteil, der gut durchfeuchtet sein sollte. Dill sollte nach Möglichkeit im Garten oder Gemüsebeet ausgepflanzt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie süßliche Note des Dills mit einem Hauch Anis eignet sich als Zutat für Milchspeisen wie Quark oder Frischkäse und harmoniert gut mit Gurken, Fisch, Fleisch oder hellen Soßen. Geerntet werden Sprossspitzen und Samen. Dill hilft bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum sowie bei Magen- und Verdauungsproblemen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7071902400575,"sku":"505284","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Normal","offer_id":14403394797631,"sku":"505284","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/image_b25eabc1-4a15-42ab-8e9a-4ec4150a4a90.jpg?v=1585760497"},{"product_id":"lavendel","title":"Lavendel","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eLavandula angustifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eFrüher wurde Lavendel nur als reine Duft- und Heilpflanze angebaut. Er hat eine beruhigende und angstlösende Wirkung. Seit einigen Jahren hat er auch Einzug in die Küche gehalten. Zahlreiche Rezepte beinhalten Lavendel in süßen wie auch deftigen Speisen, z.B. in Marmeladen oder Lavendel-Kräuterbutter. Neben den dekorativen Blüten eignen sich die jungen Blätter in getrockneter oder frischer Form zum Kochen. Der Geschmack ist blumig und leicht bitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361266573375,"sku":"059","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361266606143,"sku":"060","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gross","offer_id":56382211621246,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4019.jpg?v=1612815012"},{"product_id":"rosmarin","title":"Rosmarin","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosmarinus officinalis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Rosmarin kommt vom lateinischen Ros Marinus und bedeutet ’Tau des Meeres‘. Rosmarinsträucher wachsen oft an den Küsten des Mittelmeeres und nachts sammelt sich der Tau in ihren Blüten. Die Legende sagt, dass die Jungfrau Maria ihren Mantel über einem Rosmarinbusch ausbreitete. Die weißen Blüten des Strauches färbten sich ihr zu Ehren in himmlisches Blau und seitdem blüht der Rosmarin blau. Rosmarin ist sehr beliebt in der mediterranen Küche, zum Beispiel für Rosmarin-Kartoffeln.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosmarin ist mehrjährig und nur bedingt winterhart. Er sollte im Winter auch in geschützten Lagen abgedeckt werden. Es empfiehlt sich, den Rosmarin im Haus bei 8 – 10 °C an einem hellen Ort zu überwintern. Ab Mai kann er dann wieder an einem windgeschützten, sonnigen Ort mit durchlässigem Boden ausgepflanzt werden. Er eignet sich auch sehr gut als Kübelpflanze. Der Boden sollte nicht zu lehmig sein, da Rosmarin es gerne etwas trockener mag.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosmarin ist vor allem in der mediterranen Küche ein wichtiges Gewürz. Er passt hervorragend zu Fleisch und Fisch, verfeinert aber auch Beilagen wie Kartoffeln. Ebenso lassen sich beispielsweise sogar Apfelgelee und Eis mit Rosmarin aromatisieren. Rosmarin kann das ganze Jahr durch geerntet werden, wobei man ihn in der kälteren Jahreszeit weniger schneiden sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14364854648895,"sku":"036","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":7071966855231,"sku":"037","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Rosmarin_Normal.jpg?v=1773067680"},{"product_id":"thai-basilikum","title":"Thai Basilikum","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOcimum basilicum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eThai Basilikum, auch „Bai Horapa“ oder „Süßes Basilikum“ genannt, besitzt einen anis- und lakritzartigen Geruch. Es ist botanisch eine Varietät der europäischen Basilikumpflanze. Thai Basilikum wird nie mit gekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThai Basilikum benötigt einen sonnigen und warmen Standort. Die Blattstiele des Thai Basilikum mindestens 10 cm über der Erde abschneiden. So bildet das Thai Basilikum neue Seitentriebe und wächst buschig. Alle 3 Wochen mit einem flüssigen Dünger gießen. Ab Juli bildet das Thai Basilikum eine violette Blüte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cspan\u003eThai Basilikum immer frisch verwenden; getrocknete Blätter verlieren schnell ihr besonders würziges Aroma. Dieses Basilikum ist in der thailändischen Küche unverzichtbar und wird häufig für Currys, Suppen und Saucen eingesetzt. Thai Basilikum hebt sich durch seinen anis- und Lakritz artigen Geschmack deutlich von anderen Basilikumsorten ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39710854447167,"sku":"19","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Normal","offer_id":39710854479935,"sku":"20","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Thai_Basilikum_normal.jpg?v=1779178780"},{"product_id":"ananas-salbei","title":"Ananas Salbei","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eSalvia rutilans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: transparent; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Ananas Salbei ist eine robuste und äußerst wüchsige Salbeiart, die auch in kühlen Sommern im Freien gedeiht. Die karminroten Blüten erscheinen zu einer ungewöhnlichen Zeit: Erst im Oktober bis November. Sie sind genauso essbar wie die Blätter und ein angenehmes Gewürz, das zu vielen süßen wie salzigen Speisen passt. Schon bei leichter Berührung entströmt ein zartes Aroma – wie frische Ananas.\u003cbr\u003e Die Triebe sollten direkt nach der Blüte um die Hälfte eingekürzt werden. Diesen Vorgang ggf. im Frühjahr nochmals wiederholen, damit der Ananas-Salbei besser austreibt. Im zweiten Jahr und kurz vor der Blüte ist der Ananas-Salbei besonders aromatisch. Vor dem ersten Frost den Ananas-Salbei an einen kühlen, hellen Platz ins Haus zum Überwintern stellen. Im Winter nur mäßig gießen, aber nicht austrocknen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blätter des Ananas-Salbeis passen gut zu Süßspeisen und Obstsalaten. Ein Tee aus Ananas-Salbei schmeckt frisch-fruchtig, besonders in der warmen Jahreszeit. In Verbindung mit Zitronenmelisse und Minze kommt das Aroma am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7231371542591,"sku":"34","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14365552574527,"sku":"34","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Ananas_Salbei_normal.jpg?v=1780392045"},{"product_id":"barlauch","title":"Bärlauch","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllium ursinum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMan erzählt sich, dass die Bären nach ihrer Winterruhe zuerst Bärlauch fressen, um nach dem langen Schlaf einen ordentlichen Vitamin- und Nährstoffschub zu bekommen. Dies soll auch der Grund für seine Namensgebung sein. Der nach aromatischem Knoblauch schmeckende Bärlauch, der aber keinen üblen Nachgeschmack hinterlässt, ist nicht nur ein kleines Aromawunder, sondern auch sehr gesund. Am besten baut man ihn selbst im Garten an, dann kommt es auch zu keiner gefährlichen Verwechslung mit dem Maiglöckchen.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBärlauch ist eine Staude die problemlos im Boden überwintert und sogar von Jahr zu Jahr stärker austreibt. Er bevorzugt einen sehr feuchten Standort unter einem schattigen Baum oder am Rand einer Hecke. In der Natur wächst er überwiegend in feuchten Laubwäldern.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Blätter und Blüten roh im Smoothie und Salat, aufs Brot, als Pesto, in Suppen und zur Würze aller Speisen die auch Knoblauch vertragen würden. Nach Möglichkeit erst kurz vor der Verwendung zerkleinern und gegen Ende der Zubereitung dem Gericht hinzugeben. Der Bärlauch ruft im Gegensatz zum Knoblauch nach dem Verzehr kaum einen schlechten Atem hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403300425791,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403300458559,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Baerlauch_Normal.jpg?v=1773065153"},{"product_id":"aztekisches-susskraut-1","title":"Aztekisches Süsskraut","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLippia dulcis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Aztekische Süßkraut ist in den letzten Jahren als ergiebige Alternative zu Stevia bekannt geworden. Es verströmt einen süßlichen, minzigen Duft und eignet sich wegen der langen Ranken für Hängegefäße. Da das Aztekische Süßkraut nicht nur ein gutes Süßmittel ist, sondern auch ein besonderes Aroma hat, lässt es sich gut für Tees und viele Süßspeisen verwenden. Der Süßstoff ist 1.000 x stärker als Zucker. Das Aztekische Süßkraut ist auch eine alte Heilpflanze. Schon die Azteken kannten die beruhigende, entspannende und durchblutungsfördernde Wirkung und nutzten es als Universalheilmittel. Vor dauernder oder übermäßiger Anwendung wird jedoch gewarnt! Nicht in der Schwangerschaft verwenden. \u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend, wird ca. 20 – 30 cm hoch und macht meterlange Ranken. Daher ist sie auch sehr gut für Balkonkästen oder andere Hängegefäße geeignet. Ein regelmäßiger Rückschnitt fördert die Verzweigung. Das Aztekische Süßkraut sollte bei mindestens 15 – 20 °C überwintert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAm beliebtesten sind die kleinen, weißen Knopfblüten. Sie eignen sich sehr gut zum Naschen zwischendurch oder zum Garnieren von Desserts und Süßspeisen. Geheimtipp: Die Blüten sind eine leckere Zierde auf einer fruchtigen Sahnetorte oder einem Obstboden. Für einen Tee gießt man die frischen oder getrockneten Blätter mit heißem Wasser auf. Er schmeckt leicht minzig, süß und wirkt wohltuend sowie entspannend. In Südamerika wird er traditionell gegen Erkältungskrankheiten angewendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; 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Blüht im Sommer wunderschön mit apricotorangen Blüten. Die Aprikosenmelisse gedeiht am besten an einem sonnigen Standort im Beet oder Kübel. Da sie ursprünglich aus Mexiko stammt, ist sie bei uns meist nur bedingt winterhart. Sie sollte an einem frostfreien Ort überwintert oder als einjährige Sommerpflanze kultiviert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter und Blüten passen in der Küche zu allem wo man auch Minze verwenden würde z.B. für Süßspeisen, Blütenzucker oder zur Verfeinerung von Marmeladen und natürlich für erfrischenden Tee. Die wunderschönen Blüten eignen sich hervorragend zur Verzierung oder einfach so als gesundes Naschwerk direkt von der Pflanze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14650899497023,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14705154392127,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Aprikosen_Melisse_normal.jpg?v=1779176481"},{"product_id":"austernpflanze","title":"Austernpflanze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMertensia maritima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFeinschmecker lieben sie – Austern! Diesen ganz besonderen Geschmack gibt es nun auch ohne „Knacken“ und „Glibber“. Die samtgrünen, fast sukkulentenartigen Blätter und auch die blauen Glockenblüten der Austernpflanze haben ein sehr delikat maritimes Aroma, das an eine Mischung aus Austern, Champignons und Meeresfrüchte erinnert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Austern-Pflanze bevorzugt sandigen und humusreichen Boden mit guter Wasserdurchlässigkeit, damit sich keine Staunässe bildet. Da sie eine Meerespflanze ist, ab und zu eine Prise Kochsalz als Dünger dem Gießwasser zufügen. Aus diesem Grund sollte die Austern-Pflanze auch unbedingt im Kübel angebaut werden, da andere Pflanzen um sie herum kein Salz vertragen. Zudem ist sie dort auch sicherer vor Schnecken – denen schmeckt sie nämlich auch vorzüglich. Das Austernkraut ist mehrjährig und winterhart. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDieser maritime Exot verfeinert frische Salate und Fischgerichte. Köstlich schmecken zudem klein geschnittene, frische Blätter über heiße Spaghetti oder Pizza. Jedoch sollten die Blätter nicht gekocht werden, denn im heißen Wasser verlieren sie ihre Farbe und das intensive Muschel-Aroma. Die hellblauen Blüten sind ebenfalls essbar und sehen sehr hübsch aus im Salat oder auf Brot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14651439054911,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14807287300159,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Austernpflanze_normal.jpg?v=1779176616"},{"product_id":"limonadenpflanze","title":"Limonaden Pflanze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eAgastacha mexicana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEs gibt viele Legenden, wer die Limonade erfunden hat. Angeblich soll es bereits in der Römischen Antike ein Erfrischungsgetränk namens ’Posca‘ gegeben haben. Hierbei wurde Wasser mit Essig vermischt. Als einziges nachgewiesen wurde der Urtyp ’Lemon Squash‘ aus England – ein reines Naturprodukt, das aus Wasser, Zucker sowie Zitronensaft bestand. Die Limo-Pflanze hat einen erfrischenden Aromamix aus Zitrone und Anis. \u003cbr\u003eDie Limo-Pflanze ist mehrjährig, aber nur bedingt winterhart. Daher die Limo-Pflanze vor dem ersten Frost ins Haus holen und an einem hellen Ort überwintern. Wenn die Limo-Pflanze im Boden ausgepflanzt wurde und schon einige Jahre alt ist, kann sie mit einer Abdeckung draußen überwintern. Die Limo-Pflanze wächst sehr gut in einem Kübel und kann dort mit anderen Kräutern kombiniert werden. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSowohl die Blüten als auch die Blätter der Limo-Pflanze sind essbar. Ihnen wird eine gemütserhellende und wohlschmeckende Wirkung nachgesagt. Wie der Name schon sagt, eignen sich die Blätter ideal zur Herstellung einer frischen Limonade, aber auch ein sehr wohlschmeckender Tee lässt sich aus den frischen Blättern der Limo-Pflanze aufbrühen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39708038201407,"sku":"058","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39708038234175,"sku":"059","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Limo-Pflanze_normal.jpg?v=1774957626"},{"product_id":"pfirsichsalbei","title":"Pfirsich Salbei","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eSalvia greggii 'Peach'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cspan\u003eDie kleinen zweifarbigen Blätter duften aromatisch nach Pfirsich, der Geschmack ist allerdings leicht bitter. Diese Bitterstoffe sind gesund, da sie die Magensaftproduktion anregen und die Verdauung fördern. Besonders nach fettreichen und schweren Speisen ist dies eine nützliche Eigenschaft. Ab Juli erscheinen kirschrote Blüten.Der Pfirsich-Salbei liebt sonnige bis halbschattige Standorte und ist nicht winterhart. Pfirsich-Salbei eignet sich besonders gut als Kübelpflanze und kann so im Winter leicht hell und bei mindestens 10 – 15 °C frostfrei überwintert werden. Pfirsich-Salbei wird ca.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e40 cm hoch und blüht von Juli bis zum Frost kirschrot. Ein gelegentlicher Rückschnitt fördert einen schöneren Aufbau der Pflanze.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit den Blättern des Pfirsich-Salbeis kann man sehr gut einen verdauungsfördernden Tee aufbrühen. Die jungen Triebspitzen mit ihren grün-weißen Blättern eignen sich als hübsche, essbare Tellerdekoration. Auch die wunderschönen kirschroten Blüten sind als Dekoration ein echter Hingucker und schmecken zudem sehr lecker.\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #f4ecd8; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: 12px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39654211616831,"sku":"043","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39654211584063,"sku":"042","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Pfirsichsalbei_normal.jpg?v=1774957782"},{"product_id":"strauchbasilikum","title":"Roter Strauch Basilikum","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOcimum kilimanscharicum x basilicum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eWer kennt das nicht – im Supermarkt sah das Basilikum noch knackig aus, doch kaum steht es zu Hause auf der Fensterbank lässt es die Blätter hängen. Strauchbasilikum hingegen ist eine sehr robuste Basilikumart, die sogar den Sommer draußen verbringen kann. Es ist stark wachsend und kann zu einem Busch oder einem Hochstamm mit einer schönen Krone geformt werden. Ab Juni bilden sich leuchtend violette Blüten, die gerne von Hummeln und Bienen angeflogen werden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStrauch-Basilikum benötigt einen warmen, sonnigen Standort und humusreichen, lockeren Boden sowie ausreichend Feuchtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kochen wird das frische Strauch-Basilikum erst kurz vor Ende der Garzeit an die Gerichte gegeben, da es sonst sein Aroma verliert. Die Blüten und Blätter des Strauch-Basilikums werden in der Küche überall dort verwendet, wo auch das gewöhnliche Basilikum zum Einsatz kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336160264255,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336160297023,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/StrauchBasilikum_normal.jpg?v=1774267364"},{"product_id":"prickelkraut","title":"Prickelkraut","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center; width: 542px;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 542px;\"\u003eSpilanthes oleraces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eEin wahres Geschmackserlebnis: Beim ersten Zerkauen passiert noch nichts Besonderes, außer, dass die Blüte leicht scharf schmeckt. Nach ein paar Sekunden fängt es auf der Zunge an zu kribbeln. Die Schärfe nimmt zu und der Geschmack wechselt zwischen süß, sauer und salzig hin und her. Dazu kommt das Gefühl, ständig kleine Stromschläge auf der Zunge zu bekommen. Ein Kitzeln, das noch viel intensiver ist, als eine ganze Tüte Brausepulver auf der Zunge zu haben. Am besten selbst ausprobieren! \u003cbr\u003eDas Prickelkraut bevorzugt warmer halbschattiger bis sonniger Standort, es ist ideal für Balkon oder Ampel. Nicht winterhart. Im Winter drinnen an ein sonniges Fenster stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisch und getrocknet ein interessantes Würzkraut für Salate, Suppen und Kräuterquarks. Blätter und vor allem die Blüten hinterlassen ein prickelndes Gefühl mit leicht betäubender Wirkung auf der Zunge. In manchen Regionen wird dieser Effekt der Prickelknöpfe bei Zahnschmerzen oder Entzündungen im Mund- und Rachenraum genutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39658159898687,"sku":"040","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39658159931455,"sku":"041","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Prickelkraut_Normal.jpg?v=1781614503"},{"product_id":"johannisbeersalbei-salvia-ovrahamis","title":"Johannisbeer Salbei","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eSalvia ovrahamis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eSieht aus wie Frühlings-Salbei: bildet einen kleinen Strauch bis 50 cm Höhe mit kleinen, runden hellgrünen Blättern. Sie bildet wunderschöne rote Blüten im Sommer und duftet deutlich nach Johannisbeere, daher der Name. Die Johannisbeer Salbei sollte Frostfrei überwintert werden, da ihre Herkunft im südlichen Nordamerika liegt. Ansonsten fühlt sie sich an vollsonnigen Standorten mit mäßiger Wasserversorgung wohl.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Blüten eignen sich wunderbar für Blütensalze und Blütenzucker, aus Blättern und Blüten kann Tee hergestellt werden. Auch zu Salat sind Blätter und Blüten einen Versuch wert, zu dem ist es eine schöne Kübelpflanze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #605749; font-family: Trebuchet MS,Verdana,Arial,Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 140%; orphans: 2; outline-color: invert; outline-style: none; outline-width: medium; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; margin: 0px 0px 6px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951668084799,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951668052031,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Johannisbeer_Salbei_Normal.jpg?v=1781614666"},{"product_id":"roter-shiso-perilla","title":"Roter Perilla Shiso","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerilla frutescens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003ePerilla, oft auch als Shiso oder Roter Shiso bekannt, ist ein in Asien häufig kultiviertes Gewürzkraut. Es hat nicht nur ein feines Aroma, sondern wird auch oft als Heilpflanze verwendet und hat eine große Bedeutung in der traditionellen chinesischen Medizin. Hier wird es vorwiegend bei Erkältungskrankheiten oder Kopfschmerzen verwendet. Der Sud des Krauts wirkt krampflösend, abführend und schleimlösend. Roter Shiso enthält viele Anthocyane, die aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung sehr geschätzt werden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einer Höhe von 20 bis 30 Zentimetern können die Haupttriebe eingekürzt werden, dadurch wird die Pflanze schön buschig. Im Spätsommer und Herbst blüht sie. Perilla ist eine sehr genügsame Pflanze und lässt sich gut auf dem Balkon oder der Fensterbank ziehen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer exotische Geschmack des roten Shiso ist schwer zu beschreiben. Er erinnert an eine Mischung aus Sesam, Zimt, Minze und Anis. Verwendet werden nicht nur die würzigen Blätter, sondern auch die Blüten. Die frischen Blätter mischt man unter knackige Blattsalate, legt sie in salzig-scharfe Gewürze ein und nimmt sie als Beilage oder verwendet sie zum Einwickeln von Fleisch vor dem Garen. Aber auch für Salatsaucen, Pesto, Gemüse- und Kartoffelgratins eignen sich Blätter und Blüten. Die Verwendbarkeit der Perilla in der Küche ist wirklich sehr vielfältig und spannend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951698460735,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951698427967,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Roter_Perilla_Shiso_normal.jpg?v=1780392934"},{"product_id":"oregano-́hopfenblute-́","title":"Oregano Hopfenblüte","description":"\u003cdiv title=\"Page 74\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eOriganum rotundifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Aroma dieses sehr interessanten Oreganos ist herzhaft und intensiv. Zudem fallen die zarten hängenden Blüten bei dieser Art auf, die den Hopfenblütenständen sehr ähneln. Sie lassen sich gut für Garnierungen verwenden. \u003cbr\u003eDer Hopfen Oregano ist eine mehrjährige Pflanze, die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden. Staunässe verträgt sie gar nicht.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGewürz- und Küchenkraut, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ezu Fleisch, Gemüse, Soße,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eals Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze und \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eals Zierpflanze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39709019537471,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39709019570239,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Oregano_Hopfenbluete_Normal.jpg?v=1780392871"},{"product_id":"gewurz-tagetes","title":"Gewürz Tagetes","description":"\u003cdiv title=\"Page 32\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTagetes tenuifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEine wunderhübsche, kompakte Tagetes mit leuchtend gelben und orangen Blüten. Die jungen Blätter und Blüten erinnern geschmacklich an Mandarinenschalen und lassen sich vielseitig verwenden.\u003cbr\u003eDas Tagetes möchte einen sonnigen und warmen Standort. Es ist nicht winterhart und sollte ab dem Herbst an ein sonniges Fenster gestellt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVerwenden kann man die Blüten, Knospen und jungen Blätter. Frisch wunderbar in Marmeladen, Süßspeisen, Getränken, Dessertsoßen, Obstsalaten und natürlich zum Backen. Getrocknet für Teemischungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":32740495228991,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":32740495261759,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/IMG_46von139.jpg?v=1667313445"},{"product_id":"zitronen-tagetes","title":"Zitronen Tagetes","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eTagetes lemmonii compacta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eDie Zitronen-Tagetes ist in vielerlei Hinsicht etwas ganz Besonderes. Ihre feinen Blätter und Blüten schmecken und riechen nicht nur wunderbar, sie ist auch optisch mit ihren gold- bis orangegelben Blüten im Spätsommer bis in den Herbst und Winter hinein eine echte Augenweide. Die Tagetes lemmonii stammt ursprünglich aus Süd-Arizona in Nordmexiko, wo sie auf 1200 bis 2500 Höhenmeter in den Canyons wächst. Aber keine Sorge, sie mag es auch auf niedriger gelegenen Terrassen, Balkonen oder Gärten.\u003cbr\u003eDie Zitronen-Tagetes liebt sonnige bis vollsonnige Plätze. Die Erde kann normale Gartenerde sein, sollte jedoch regelmäßig ausreichend gewässert werden, da sie Trockenheit nicht gut verträgt. Staunässe sollte jedoch auch vermieden werden. Im Frühjahr, nach frostfreier Überwinterung, solltest du sie großzügig zurückschneiden. Dann treibt sie wieder schön buschig aus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter als auch die Blüten der Zitronen-Tagetes sind essbar und haben einen zitronig-minzigen Duft. Sie schmecken als Salat-Beigabe, in Desserts oder einfach so zwischendurch interessant süßlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39349392769087,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39349392801855,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Zitronen_tagetes_normal.jpg?v=1779179906"},{"product_id":"goldmelisse","title":"Gold Melisse","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonarda didyma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Goldmelisse ist nicht nur eine wirkungsvolle Heilpflanze, sondern auch ein Blickfang im Staudenbeet. Ursprünglich stammt die Lippenblütlerin  aus den Vereinigten Staaten, wo sie wild in feuchten Wäldern und an Flussufern vorkommt. Wegen ihrer auffällig roten Blüten wird sie auch Scharlach-Monarde genannt. Sie mag es sonnig, gedeiht jedoch aus noch im lichten Schatten, je sonniger der Standort desto feuchter sollte der Boden sein. Sie ist mehrjährig und winterhart, Nässe verträgt sie im Winter jedoch gar nicht. Planen Sie genügend Platz in Ihrem Garten ein, da sie sich stark ausbreitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSchon die Oswego-Indianer nutzten die Goldmelisse als Tee- und Heilpflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund stellten aus den Blättern den sogenannten Oswego-Tee her. Ende des 18. Jahrhunderts gelangte der Tee nach Europa. Er soll gegen Kopfschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Übelkeit, Fieber helfen und zudem beruhigend wirken. Um den Tee selbst herzustellen, übergießt man etwa zwei Teelöffel der frischen oder getrockneten Blätter mit kochendem Wasser, lässt das Ganze fünf bis zehn Minuten ziehen und seiht es dann ab. Zudem kann man die Blätter auch in der Küche zum Würzen von Speisen verwenden. Ihr Geschmack ist denen des Thymians ähnlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39644686352447,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39644686385215,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Goldmelisse_normal.jpg?v=1779177653"},{"product_id":"gewurz-fenchel","title":"Gewürz-Fenchel","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Gewürz-Fenchel ist ein zweijähriges Küchenkraut mit einer Wuchshöhe bis 1,5 m. Er ist sehr anspruchslos, bevorzugt einen sonnigen Standort in nährstoffreichem Boden. Er ist winterhart zieht jedoch im Winter ein. Pflanze hat einen süsslichen, anisartigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlätter klassisch zu Fencheltee, gerne auch zu Gemüse, Salat, oder einfach ausprobieren, wozu´s passt. Gute Bienenweide. Kann auch als Schnittblume verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39748527456319,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Normal","offer_id":39748527489087,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Gewuerzfenchel_normal.jpg?v=1779177330"},{"product_id":"echter-kapernstrauch","title":"Echter Kapernstrauch","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapparis spinosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBei Feinschmeckern ist der Kapernstrauch vor allem wegen der leckeren Kapern beliebt. Dabei handelt es sich nicht, wie man leicht annehmen könnte, um die Früchte des Halbstrauchs, sondern um die noch geschlossenen Blütenknospen. Auch für Gärtner ist er ein Glücksgriff. Terrassen und Wintergärten verzaubert er mit exotischen Blüten und einem anmutig überhängenden Wuchs. Der Kapernstrauch liebt extrem warme, sonnige und trockene Sommerplätze. Auch überwintern muss er frostfrei und hell, am wohlsten fühlt er sich im Winter in hellen oder halbdunklen ungeheizten Wintergärten bei Temperaturen zwischen fünf und zwölf Grad Celsius.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kapern werden\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von Hand gepflückt und verarbeitet, sobald die Knospen etwa erbsengroß sind. Man lässt sie nach der Ernte einen Tag trocknen und legt die Kapern anschließend je nach Geschmackswunsch in Essig, Salzwasser oder in Öl ein. Auch die Früchte des Kapernstrauches kann man essen, sie werden wie die Knospen eingelegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz","offers":[{"title":"Normal","offer_id":40058634666047,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kapernstrauch.jpg?v=1784812847"},{"product_id":"japanischer-ingwer","title":"Japanischer Ingwer","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eZingiber mioga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: transparent; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMyoga ist eine seltene Gemüse-Spezialität aus Japan, die zu den Ingwergewächsen gehört. Myoga Pflanzen blühen von August bis Ende September. Sie sind sehr wuchsfreudig und es ist ab dem dritten Standjahr mit 12-20 Blüten pro Pflanze zu rechnen. Sie möchten einen schattigen, frischen Standort, da sie Waldpflanzen sind. Zingiber mioga wird etwa einen Meter hoch. Die Pflanze erträgt auch härtere Fröste, im Winter zieht sie ein und treibt spät im April wieder aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs werden nicht wie beim Ingwer üblich die fleischigen Wurzeln zum Würzen genommen, sondern die noch geschlossenen Blüten. \u003c\/span\u003eDie Blüten wachsen seitlich unterhalb der Stiele direkt aus dem Boden und werden wie beim Spargel gebleicht. Das bedeutet, sie werden mit Erde angehäufelt, damit sie nicht grün werden. Hat sich erst die weiß-gelbe Blüte entfaltet, ist der ideale Erntezeitpunkt überschritten. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas besondere Aroma nach Koriander\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit einer scharfen Blumennote und einem Hauch Säure ist nur in den Blütenknospen enthalten. Diese werden frisch über Suppen und Fischgerichte gestreut, verfeinern aber auch leichte Sommersalate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":40064168001599,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":40064168034367,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Japanischer_Ingwer_normal.jpg?v=1780393025"},{"product_id":"pfeffer-salbei","title":"Pfeffer Salbei","description":"\u003ch3 style=\"margin: 15px 0px -5px; font-family: FilmotypeLucky; font-weight: 400; color: #5b4d3b; text-transform: uppercase; font-size: 30px; line-height: 1.1; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eSalvia uliginosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePfeffer-Salbei ist ziemlich cool! Die Blüten und Blätter sehen nicht nur schön aus, sondern habenʼs auch ordentlich in sich! Erst schmecken sie recht mild, aber dann nach ca. 30 Sekunden merkt man eine ordentlich pfeffrige Schärfe auf der Zunge. Pfeffer-Salbei wird übrigens auch „Hummelschaukel“ genannt. Im Sommer wachsen lange, aufrechte Triebe an denen himmelblaue Blüten stehen. Die Hummeln sitzen auf den feinen Blüten, saugen den Pollen und Nektar und bringen dabei die Triebe zum Schwingen.\u003cbr\u003ePfeffer-Salbei liebt humosen, feuchten Boden in voller Sonne. Also: Immer schön gießen! Im Winter benötigt er einen Frostschutz z.B. eine Abdeckung mit Stroh und Tannenzweigen. Oder er wird als Kübelpflanze im Haus bei 5–10 Grad überwintert. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie frischen Blätter des Pfeffer-Salbeis fein zerkleinern und in Kräuterquark oder Butter mischen, über den Brotaufstrich streuen oder als Pfefferersatz zum Würzen von Speisen verwenden. Die essbaren, blauen Blüten können als Topping auf Salaten oder Desserts verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: transparent; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":40064191823935,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":40064191856703,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/IMG_2908.jpg?v=1680268178"},{"product_id":"kreta-majoran","title":"Kreta Majoran","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOriganum dictamus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem silbrigen Laub und den lieblichen, überhängenden rosa Blüten sicher eine der schönsten Origanum-Arten. Die Pflanze ist mehrjährig, sollte jedoch frostfrei überwintert werden. Der Standort sollte sonnig sein und sie sollte trocken gehalten werden, ansonsten ist sie anspruchslos. Interessanterweise wächst diese Pflanze besser im Topf als im offenen Boden. Sie kann auch gut als Zimmerpflanze gehalten werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVielseitige Verwendung, wie alle Majoran-Sorten, mit eigener Geschmacksnote. Passt gut zu Fleisch, Gemüse, oder in Sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAuf Kreta wird aus dem Kraut auch ein herber Tee bereitet. Zerdrückte Blätter wirken blutstillend.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Normal","offer_id":40178345377855,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ecotopf","offer_id":40178345345087,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kreta_Majoran_Normal.jpg?v=1784812718"},{"product_id":"chinesischer-tee-jasmin","title":"Chinesischer Tee-Jasmin","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJasminum grandiflorum \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer Chinesische Tee-Jasmin ist eine stark wachsende Kletterpflanze mit intensiv süß duftenden weißen Blüten, aus denen man, gemischt mit grünem Tee, den typischen chinesischen Jasmin-Tee bereiten kann. Die Pflanze ist mehrjährig, jedoch nicht winterhart, mag einen sonnigen Standort und nährstoffreichen Boden. Der Jasmin kann man als Kübelpflanze (nicht vor Mai ins Freie stellen) oder ganzjährig als Zimmerpflanze halten.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung finden die Blüten als Tee oder zum aromatisieren von Süssspeisen. Der Jasmin gilt als Heilpflanze und wird auch als Parfumpflanze verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":40180880048191,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":40180880146495,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Chin_Tee_Jasmin_normal.jpg?v=1779176816"},{"product_id":"kretischer-oregano","title":"Kretischer Oregano","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOriganum creticum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eDer kretische Oregano riecht und schmeckt wie Urlaub auf Kreta. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEr ist ein wunderbar aromatisches Kraut für alle mediterranen Gerichte und andere Kreationen. Oregano wächst kissenartig bis 40 cm hoch. Seine weißen essbaren Blüten erscheinen im Juni und halten lange an. Bienen und andere bestäubende Insekten fliegen buchstäblich auf ihn. Nicht nur für den Kräutergarten eine nützliche und schöne Pflanze.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eOregano bevorzugt einen vollsonnigen und warmen Standort. Leichte Halbschatten verträgt er auch, jedoch entfaltet er sein Aroma in der vollen Sonne besser. Die Erde darf karg, nährstoffarm und locker sein, damit das Wasser gut ablaufen kann. Obwohl Oregano ein trockenheitsliebender Geselle ist, ist er in der Topfkultur, gerade im Sommer, ausgesprochen durstig. Lehmige Erde eignet sich wegen der hervorragenden Wasserspeicher-Eigenschaften bestens. Ist diese nicht zur Hand, kann Kräuter-Erde Abhilfe schaffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwendung findet das ganze Kraut (Blätter, Blüten und Stängel) oder nur die Blätter. Aus der mediterranen Küche ist er nicht wegzudenken und so ist er meist das „Hauptgewürz“ in Pizza, Pasta und Tomatenspeisen. Aber auch zu Gemüse, Fleisch, in Kräuter-Butter, Marinaden, Fisch, Salate und Suppen ist er ein gutes und schmackhaftes Gewürz.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMedizinisch findet er als Tee oder in Form des ätherischen Öls Verwendung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":40180892074047,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":40180892106815,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kretischer_Oregano_normal.jpg?v=1779179072"},{"product_id":"echte-kamille","title":"Echte Kamille","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatricaria chamomilla\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eUrsprünglich in Südeuropa, im Mittelmeerraum und Kleinasien beheimatet, kommt die Kamille heute in ganz Europa vor. Wildwachsend sah man die Pflanze früher vor allem auf Schuttplätzen sowie an Acker- und Wegrändern.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAufgrund ihrer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003euniversellen Heilwirkung wird die Kamille auch großflächig als Kulturpflanze angebaut.\u003cbr\u003eWas den Boden und den Nährstoffgehalt angeht, ist die Kamille recht anspruchslos. Idealerweise sollte der Boden tiefgründig und eher trocken sein, denn Staunässe bekommt der Pflanze nicht gut. Einmal angewachsen ist die Kamille äußerst anspruchslos. Nach der Blüte können Sie die Pflanzen gegebenenfalls zurückschneiden, um neue Triebe zu fördern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSeit jeher werden die Kamillenblüten wegen ihrer entzündungshemmenden, krampflösenden, beruhigenden und antibakteriellen Wirkung verwendet. Nicht zuletzt gilt die Kamille als natürliches Antibiotikum.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Die Blüten kommen sowohl bei Magen-Darm-Problemen, Erkältungen, Sonnenbrand, Entzündungen der Augen, der Haut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund der Schleimhaut zum Einsatz und verschaffen Linderung. Aus getrockneten Kamillenblüten wird ein Tee aufgebrüht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, der ungesüßt getrunken wird und bei Schmerzen im Magen-Darm-Bereich sowie Übelkeit hilft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":40717066993727,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":40717067026495,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kamille_normal.jpg?v=1774262393"},{"product_id":"schwarzes-thai-basilikum","title":"Schwarzes Thai Basilikum","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eOcimum basilicum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003eThai Basilikum, auch „Bai Horapa“ oder „Süßes Basilikum“ genannt, besitzt einen anis- und lakritzartigen Geruch. Es ist botanisch eine Varietät der europäischen Basilikumpflanze. Geschmacklich ist das schwarze Thai Basilikum gleich wie das grüne, der einzige Unterschied ist die dunkle Blattfarbe. Thai Basilikum wird nie mit gekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThai Basilikum benötigt einen sonnigen und warmen Standort. Die Blattstiele des Thai Basilikum mindestens 10 cm über der Erde abschneiden. So bildet das Thai Basilikum neue Seitentriebe und wächst buschig. Alle 3 Wochen mit einem flüssigen Dünger gießen. Ab Juli bildet das Thai Basilikum eine violette Blüte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cspan\u003eThai Basilikum immer frisch verwenden; getrocknete Blätter verlieren schnell ihr besonders würziges Aroma. Dieses Basilikum ist in der thailändischen Küche unverzichtbar und wird häufig für Currys, Suppen und Saucen eingesetzt. Thai Basilikum hebt sich durch seinen anis- und Lakritz artigen Geschmack deutlich von anderen Basilikumsorten ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":57634825798014,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":57634825830782,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/kraeuterfritz.ch\/collections\/essbare-bluten.oembed","provider":"Kräuterfritz","version":"1.0","type":"link"}