Gewürz-Fenchel
Gewürz-Fenchel

Gewürz-Fenchel

Normaler Preis SFr. 6.90 Angebot

Foeniculum vulgare

Der Gewürz-Fenchel ist ein zweijähriges Küchenkraut mit einer Wuchshöhe bis 1,5 m. Er ist sehr anspruchslos, bevorzugt einen sonnigen Standort in nährstoffreichem Boden. Er ist winterhart zieht jedoch im Winter ein. Pflanze hat einen süsslichen, anisartigen Geschmack.

Verwendung

Blätter klassisch zu Fencheltee, gerne auch zu Gemüse, Salat, oder einfach ausprobieren, wozu´s passt. Gute Bienenweide. Kann auch als Schnittblume verwendet werden.