{"title":"Teekräuter","description":null,"products":[{"product_id":"ananas-minze","title":"Ananas Minze","description":"\u003ch3 style=\"margin: 15px 0px -5px; font-family: FilmotypeLucky; font-weight: 400; color: #5b4d3b; text-transform: uppercase; font-size: 30px; line-height: 1.1; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha suaveolens 'Variegata'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eReibt man leicht an den weiß-bunten Blättern der Ananas-Minze erinnert ihr Geruch sofort an reife Ananas. Das typische Mentholaroma einer Minze kommt nur sehr schwach zum Vorschein. Frisch gepflückte Blätter sind besonders aromatisch und eigenen sich für Desserts und Tees. Die Ananas-Minze wächst im Kübel, auf dem Balkon oder im Garten sowie als dekorative Dufthecke. Der Wuchs ist nicht so kräftig wie bei vielen anderen Minzarten.\u003cbr\u003eDie Ananas-Minze ist winterhart, sehr pflegeleicht und eher anspruchslos. Durch regelmäßiges Ernten und Zurückschneiden wird die Pflanze in Form gehalten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAufgrund ihres geringen Mentholgehalts, verbunden mit einem süß fruchtigen Aroma, ist die Ananas-Minze für Salatsaucen, Suppen, Bowlen, Cocktails und Süßspeisen bestens geeignet. Aber auch für die Zubereitung von relativ mildem schmackhaftem Tee. Die schönen weiß-bunten Blätter eignen sich ebenfalls hervorragend zur Dekoration von Speisen und Getränken. Sie sind aber auch im Kräutergarten ein echter Hingucker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7042634350655,"sku":"44","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14365499752511,"sku":"44","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/AnanasMinze_Normal.jpg?v=1773064983"},{"product_id":"bananen-minze","title":"Bananen Minze","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha arvensis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Bananen-Minze stammt ursprünglich aus Frankreich und findet bei Kräuterliebhabern hierzulande immer mehr Anhänger. Ihren Namen bekam sie wegen ihrer nach reifen Bananen duftenden Blätter. \u003c\/span\u003eBananen-Minze ist eine mehrjährige Pflanze und nur bedingt winterhart. Sie benötigt einen geschützten Standort wie z. B. in der Nähe einer Hauswand und muss im Winter abgedeckt werden. Dann treibt Bananen-Minze im Frühjahr erneut aus. Alternativ kann sie in einen Kübel gepflanzt und im Winter in die Garage gestellt werden. Die Bananen-Minze blüht ab Juli mit hellen, zarten Blüten. Durch regelmäßiges Ernten und Zurückschneiden hält die Pflanze ihre Form.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Bananen-Minze passt sehr gut zu Fruchtsalaten und Cocktails sowie zur Dekoration von Eisbechern. Ideal sind die Blätter auch für Bowlen, Kuchen und Bananenmilch. Sie intensivieren und vollenden das Aroma, sodass man eine größere Fruchtvielfalt und -reife schmeckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7042653847615,"sku":"01","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14807295852607,"sku":"02","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Bananen_Minze_Normal.jpg?v=1780392445"},{"product_id":"erdbeer-minze","title":"Erdbeer Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha species\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Erdbeer-Minze beeindruckt mit einem magischen Dufterlebnis: Berührt man die Blätter nur leicht, verströmen sie einen Duft, der mit Sahne vergleichbar ist. Reibt man sie stärker, erkennt man klar ihren Erdbeerduft. Zerreibt man die Blätter richtig, wandelt sich das Aroma in das einer Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Die Erdbeer-Minze ist eine schöne Duftminze für Tees sowie Süßspeisen und ist wegen ihres zierlichen, kompakten Wuchses wunderbar geeignet für Balkon und Garten.\u003cbr\u003eDie Erdbeer-Minze ist mehrjährig, pflegeleicht und winterhart. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Regelmäßiges Ernten regt das Wachstum an. Im Frühjahr kann die Erdbeer-Minze zurückgeschnitten werden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Erdbeer-Minze mit ihrem fruchtig feinen Aroma bereichert jeden Kräutergarten. Sie enthält keinen dominanten Minzgeschmack wie viele andere Minzsorten. Somit kommt das süße Erdbeeraroma voll zur Geltung. Die Erdbeer-Minze ist pflegeleicht, wächst üppig und kann als „essbarer Bodendecker“ verwendet werden. Ihre Blätter eignen sich ideal zum Dekorieren von Desserts, Kuchen und Torten oder für Cocktails und andere Getränke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7042674196543,"sku":"505511","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14364799926335,"sku":"505511","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/ErdbeerMinze_normal.jpg?v=1774262480"},{"product_id":"marokkanische-tee-minze","title":"Marokkanische Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 542px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 542px;\"\u003eMentha spicata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Marokkanische Tee-Minze, auch Nanaminze genannt, ist zusammen mit grünem Tee, heißem Wasser und viel Zucker Bestandteil des marokkanischen Nationalgetränks. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Menschen in Marokko einen großen Energiebedarf hatten, der in den Gegenden wo nicht viel wächst, wie z. B. in der Wüste, oft in Form dieses schwer gesüßten Tees gedeckt wurde. Der marokkanische Minztee wird von den Berbern liebevoll als ’Whisky Maroc‘ bezeichnet, weil die Farbe an Whisky erinnert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7042779185215,"sku":"053","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14364923691071,"sku":"052","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/MarrokanischeMinze_Normal.jpg?v=1773066462"},{"product_id":"grapefruit-minze","title":"Grapefruit Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha suaveolens x piperita\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDie Grapefruit-Minze hat einen nur mäßigen bis geringen Mentholgehalt. Aber ihre Blätter und jungen Triebe verbreiten ein frisches, fruchtig-saures Aroma. Sie erinnern an eine frisch ausgepresste Grapefruit oder aufgeschnittene Pampelmuse. Sie ist eine Bereicherung in dem vielfältigen Sortiment der Minzen. Besonders im Sommer ist sie ideal für erfrischende Getränke – mit oder ohne Alkohol. Sie wächst relativ kompakt und bildet keine übermässigen Ausläufer. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Grapefruit-Minze ist winterhart und treibt relativ spät (erst im Mai) aus dem Boden aus. Grapefruit-Minze erreicht eine Wuchshöhe von ca. 50 cm und bildet ab Juli eine fliederfarbene Ährenblüte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSpeziell für Obstsalate und Kompott werden die frischen, jungen Blätter als Dessertminze verwendet. Sie eignen sich auch gut als Dekorationselemente für Limonaden und Longdrinks. Zusätzlich passt die Grapefruit-Minze zu asiatischen Fischgerichten und dunklem Fleisch wo sich das zitronenfruchtige Aroma entfaltet. Die Blätter nicht mit kochen, sondern anschließend auf die warme Speise legen. Sie verlieren sonst das Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14364809986111,"sku":"5","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":7042792095807,"sku":"38","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/ZitronenMinze_normal_0681e2ac-fadd-4231-9f09-7ff7ac5fd49d.jpg?v=1774873650"},{"product_id":"japanische-heilminze","title":"Japanische Heilminze","description":"\u003ch3 style=\"margin: 15px 0px -5px; font-family: FilmotypeLucky; font-weight: 400; color: #5b4d3b; text-transform: uppercase; font-size: 30px; line-height: 1.1; font-style: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eMentha arvensis x spicata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDies ist die Minzsorte, aus der das japanische Heilöl destilliert wird. Beim Reiben der Blätter werden die ätherischen Öle frei und das Aroma kommt einem sofort bekannt vor. Es wird zum Einreiben oder Inhalieren bei Erkältungen, Unwohlsein, Kopfschmerzen, Übelkeit oder nervöser Unruhe verwendet. \u003cbr\u003eDie Japanische Heilminze ist winterhart und bildet nicht übermäßig viele Ausläufer. Regelmäßiges Ernten und Zurückschneiden fördert den Wuchs und regt die Verzweigung an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie frischen Blätter werden äußerlich zum Einreiben und innerlich als Tee angewendet. Der hohe Menthol Gehalt der Blätter wirkt auf der Haut kühlend und fördert die Durchblutung. Zur äußerlichen Anwendung 3 – 5 frische Blätter der Japanischen Heilminze auf die Körperstelle reiben, die stärker durchblutet werden soll, z. B. Schläfen und Nacken. Zum Inhalieren eine Handvoll frische Blätter in eine Keramikschale legen und kochend heißes Wasser über die Blätter gießen. Die Schale mit einem Handtuch abdecken. Eine Minute warten und dann den Kopf unter das Handtuch halten und den aufsteigenden Dampf durch Nase und Mund einatmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #5b4d3b; font-family: 'Source Sans Pro',sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-shadow: none; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-attachment: scroll; background-clip: border-box; background-color: transparent; background-image: none; background-origin: padding-box; background-position-x: 0%; background-position-y: 0%; background-repeat: repeat; background-size: auto; color: #5b4d3b; display: block; font-family: \u0026amp;quot; source sans pro\u0026amp;quot;,sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-bottom: 0px; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-shadow: none; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\" class=\"the_line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39705022758975,"sku":"05","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39705022791743,"sku":"06","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Japanische_Heilminze_normal.jpg?v=1774957451"},{"product_id":"mandarinen-minze","title":"Mandarinen Minze","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha x piperita Mandarin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMandarinen werden in China schon seit einigen tausend Jahren kultiviert, die erste sichere Erwähnung stammt aus dem 12. Jahrhundert v. Chr. 1805 kamen mit Sir Abraham Hume aus Kanton\/China die ersten Mandarinen nach England (’Kantoner Apfelsine‘). Aus einer dieser zwei Sorten hat sich später die ’Mittelmeer-Mandarine‘ entwickelt. Die Mandarinen-Minze ist eine nach Mandarinenschalen duftende Minzsorte. Sie hat einen frischen süß-herben Duft.\u003cbr\u003eDie Mandarinen-Minze ist mehrjährig, pflegeleicht und winterhart. Mandarinen-Minze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Mandarinen-Minze mit ihrem frischen und fruchtigen Duft nach Mandarinenschalen bereichert das Aromaspektrum der Kräuter um eine interessante Note. Sie enthält keinen dominanten Mentholgeschmack wie viele andere Minzsorten. Die Blätter der Mandarinen-Minze eignen sich ideal zum Dekorieren von Desserts, Kuchen und Torten sowie für Tees, Cocktails und andere Getränke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336154955839,"sku":"054","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336154988607,"sku":"055","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4397.jpg?v=1620512095"},{"product_id":"schoko-minze","title":"Schokoladen Minze","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMentha x piperita var. piperita\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Schoko-Minze sieht schon optisch mit den schwarz-braunen Blattstielen sehr nach Schokolade aus. Das Aroma der Blätter ist eine Komposition aus Pfefferminze und Schokolade. Kein Wunder, dass als erste Europäer die Engländer der Minze einen Platz in der Küche boten. Sie packten sie ins Eis, zu Cremespeisen und erfanden die Schokominz-Pralinen. Der Schokoduft ist vor allem wahrnehmbar, wenn man am Blatt reibt. Wie die meisten Minzen gehört die Schokoladenminze zu den wuchsfreudigen Pflanzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Schokoladenminze ist eine hervorragende Teeminze, die wie eine echte Pfefferminze verwendet werden kann. Sie hat dieselbe Heilkraft und eine wohltuende Wirkung auf Magen und Darm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336166096959,"sku":"07","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336166129727,"sku":"08","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4485.jpg?v=1620516064"},{"product_id":"orangenminze-1","title":"Orangen Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 10px;\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center; height: 10px;\" width=\"222\"\u003e\u003cspan\u003eMentha x piperita var. citrata 'Orange'\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie eiförmigen, gezähnten Blätter der Orangen-Minze sind herrlich, erfrischend im Geschmack. Ihre Farbe ist ein interessantes Grün-rot. Ab Juli zeigt sich Mentha x piperita 'Orange' mit lilafarbenen, angenehm duftenden Blüten.\u003cbr\u003eDer bevorzugte Standort für die Orangen-Minze ist eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Mentha x piperita 'Orange' ausläuferbildend und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 50 cm. Eine Rhizomsperre ist von Vorteil oder sie wird platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Orangenminze hat ein herrliches Orangen-Aroma. Verwendet werden die dekorativen Blätter im Ganzen oder zerkleinert, wobei dann das Aroma besser zur Geltung kommt. Sie ist ideal für die Zubereitung von Süssspeisen , Desserts und Sommertees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #444444; font-family: 'Lato',Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7049911992383,"sku":"048","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14364367224895,"sku":"047","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/OrangenMinze_Normal.jpg?v=1773067040"},{"product_id":"lavendel","title":"Lavendel","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eLavandula angustifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eFrüher wurde Lavendel nur als reine Duft- und Heilpflanze angebaut. Er hat eine beruhigende und angstlösende Wirkung. Seit einigen Jahren hat er auch Einzug in die Küche gehalten. Zahlreiche Rezepte beinhalten Lavendel in süßen wie auch deftigen Speisen, z.B. in Marmeladen oder Lavendel-Kräuterbutter. Neben den dekorativen Blüten eignen sich die jungen Blätter in getrockneter oder frischer Form zum Kochen. Der Geschmack ist blumig und leicht bitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361266573375,"sku":"059","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361266606143,"sku":"060","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gross","offer_id":56382211621246,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4019.jpg?v=1612815012"},{"product_id":"stevia","title":"Stevia","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eStevia rebaudiana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeit Jahrhunderten wird Stevia von den Einwohnern in Südamerika bei der Zubereitung von Speisen und Getränken sowie als Heilpflanze verwendet. Erst 1887 entdeckte Moisés Bertoni, ein Naturwissenschaftler, die Pflanze und machte damit dieses Wissen auch der restlichen Welt zugänglich. Heutzutage wird sie in vielen Ländern weltweit zu einem gesunden Süßungsmittel verarbeitet. Sie enthält weder Kalorien noch Zucker, reguliert den Blutzuckerspiegel und ist im Gespräch, den Blutdruck zu senken.\u003cbr\u003eStevia ist eine mehrjährige Pflanze, die allerdings nicht winterhart ist. Sie kann den Sommer draußen verbringen, muss aber vor dem ersten Frost ins Haus geholt werden. Das Süßkraut sollte mindestens alle 3 Wochen geerntet bzw. zurückgeschnitten werden. Dabei nicht nur die Blätter der Stevia abzupfen, sondern auch den ganzen Trieb bzw. die Triebspitzen abkneifen. Somit verzweigt sich die Pflanze immer wieder neu und bleibt schön kompakt im Wuchs. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Einwohner Südamerikas benutzen nur 4–5 Blätter zum Süßen einer Kanne Tee. Teilweise wird auch ein sehr süßer Tee ausschließlich aus den Blättern der Stevia zubereitet. Diese sehr süße Flüssigkeit nutzen die Südamerikaner auch zum Kochen und Backen. Seit Dezember 2011 sind die Steviolglycoside aus der Stevia zur Süßung von Lebensmitteln offiziell zugelassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39693846511679,"sku":"18","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39693846544447,"sku":"19","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4450.jpg?v=1703787286"},{"product_id":"zitronenverbene","title":"Zitronen Verbene","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eLippia citriodora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Zitronenverbene stammt aus den Regionen Chiles und Uruguay und ist dort heute noch wild zu finden. Sie hat ein unverwechselbar stark zitroniges Aroma. Nach Europa kam diese Verbenenart erst Ende des 17. Jahrhunderts durch spanische Seefahrer. Im Sommer können Getränke mit frischer Zitronenverbene verfeinert werden. Aber auch im Winter ist ein Tee aus den getrockneten Blättern sehr wohltuend. Ein Dampfbad mit Zitronenverbenen-Blättern entspannt und belebt zugleich.\u003cbr\u003eDie Zitronenverbene ist mehrjährig, muss jedoch im Haus bei mindestens 10 °C überwintert werden. Zitronenverbene verliert während der Überwinterung ihre Blätter teilweise oder sogar vollständig. Ein Rückschnitt des Strauchs ist empfehlenswert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eZitronenverbene enthält feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle. Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen. Legt man frisch gepflückte Blätter der Zitronenverbene für 5 Minuten in heißes Wasser, so erhält man einen angenehm erfrischenden Tee. Zitronenverbene eignet sich aber auch für Kuchen, Gelees, Konfitüren oder Gebäck. Möglich ist die Nutzung von Zitronenverbene jedoch auch für herzhafte Speisen. Ein besonderes kulinarisches Highlight ist ein Pesto mit Zitronenverbene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336164425791,"sku":"21","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336164458559,"sku":"22","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/ZitronenVerveine_normal.jpg?v=1774267852"},{"product_id":"gedachnispflanze","title":"Gedächtnispflanze","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBacopa monnieri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBrahmi ist eine in West- und Mitteleuropa noch relativ unbekannte Pflanze, die häufig im Ayurveda und der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) verwendet wird. Sie ist auch als Gedächtniskraut bekannt. Brahmi ist zudem Gegenstand von Studien. Es gedeiht in gut bewässerten Töpfen, da es ursprünglich aus Marschlandschaften stammt.\u003cbr\u003eBrahmi ist eine sehr pflegeleichte Zimmerpflanze. Sie bevorzugt einen nährstoffreichen Boden und viel Feuchtigkeit. Die mehrjährige Brahmi liebt einen sonnigen bis halbschattigen Platz.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie frischen Blätter werden als Tee zubereitet. Sie schmecken aber auch frisch in Joghurt. Mit etwas Honig lässt sich der leicht bittere Geschmack der Blätter versüßen. Die Pflanze wächst auch im Winter weiter und liefert somit das ganze Jahr frisches Grün zur Verwendung. Die Blätter können auch getrocknet werden oder im Kühlschrank einige Tage lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7205578866751,"sku":"24","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14884771004479,"sku":"25","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Gedaechntnispflanze_norml.jpg?v=1779177247"},{"product_id":"ananas-salbei","title":"Ananas Salbei","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eSalvia rutilans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: transparent; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Ananas Salbei ist eine robuste und äußerst wüchsige Salbeiart, die auch in kühlen Sommern im Freien gedeiht. Die karminroten Blüten erscheinen zu einer ungewöhnlichen Zeit: Erst im Oktober bis November. Sie sind genauso essbar wie die Blätter und ein angenehmes Gewürz, das zu vielen süßen wie salzigen Speisen passt. Schon bei leichter Berührung entströmt ein zartes Aroma – wie frische Ananas.\u003cbr\u003e Die Triebe sollten direkt nach der Blüte um die Hälfte eingekürzt werden. Diesen Vorgang ggf. im Frühjahr nochmals wiederholen, damit der Ananas-Salbei besser austreibt. Im zweiten Jahr und kurz vor der Blüte ist der Ananas-Salbei besonders aromatisch. Vor dem ersten Frost den Ananas-Salbei an einen kühlen, hellen Platz ins Haus zum Überwintern stellen. Im Winter nur mäßig gießen, aber nicht austrocknen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blätter des Ananas-Salbeis passen gut zu Süßspeisen und Obstsalaten. Ein Tee aus Ananas-Salbei schmeckt frisch-fruchtig, besonders in der warmen Jahreszeit. In Verbindung mit Zitronenmelisse und Minze kommt das Aroma am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7231371542591,"sku":"34","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14365552574527,"sku":"34","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Ananas_Salbei_normal.jpg?v=1780392045"},{"product_id":"schweizer-minze","title":"Schweizer Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMentha spicata 'Swiss'\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Sorte ist wuchsfreudig und ausgesprochen winterhart. Sie möchte ein sonniges Plätzchen in nahrhafter Erde. Die rosa Blüten erscheinen im Juni und blühen bis Ende Juli. In dieser Zeit wird die Pflanze rege von Insekten besucht. Die Blüten produzieren reichlich Nektar, bilden jedoch keine Samen aus. Die Pflanze vermehrt sich über ihre Ausläufer. Wie die meisten Minzen-Arten, ist die Schweizer Minze sehr wüchsig und sollte deshalb mit einer Rhizomsperre versehen werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Schweizer Minze ist besonders beliebt als heisser oder kalter Tee, enthält einen leichten Zitronenduft. Auch verwendbar für Fleischgerichte, Smoothies, Suppen oder Fischgerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14364835315775,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":7255190372415,"sku":"43","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/SchweizerMinze_normal.jpg?v=1774264121"},{"product_id":"zitronengras-cymbopogon-citratus","title":"Zitronen Gras","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eCymbopogon \u003cspan\u003ecitratus\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eZitronengras gehört, wie der Name schon sagt, zu den Gräsern. Dies ist an den schilfartigen Blättern zu erkennen, welche aus den grünlichen Stängeln wachsen. Der untere Teil, die sogenannte Bulbe, ist weiß, im Inneren schimmern die Blattschichten leicht violett. Trotz seines Namens hat Zitronengras nichts mit Zitronen gemein. Diese Bezeichnung entstand lediglich durch sein zitronenähnliches, frisches Aroma. Zitronengras kann bis zu 1,5 Meter hoch wachsen.\u003cbr\u003eAm besten das Zitronengras in einen Kübel pflanzen und im Sommer draußen, im Winter drinnen aufstellen. Zitronengras bevorzugt warme Temperaturen, verträgt aber auch Temperaturen bis 5 °C. In die Pflanzerde etwas Langzeitdünger, wie z. B. Hornspäne, untermischen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie langen, frischen Blätter des Zitronengras werden zu durstlöschenden Tees verarbeitet. In der Küche finden die saftigen Stiele und die Basis der Blätter ihre Verwendung. Zitronengras schmeckt ganz besonders gut zu Geflügel und Fisch. Auch ideal für asiatische Suppen. Die dickeren verholzten Stiele aromatisieren die Speise beim Kochen und werden zum Ende der Kochzeit wieder herausgenommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336167505983,"sku":"006","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Normal","offer_id":39336167538751,"sku":"007","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4528.jpg?v=1620517154"},{"product_id":"kraut-der-unsterblichkeit","title":"Kraut der Unsterblichkeit","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"316\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003eGynostemma pentaphyllum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Kraut der Unsterblichkeit ist eine wuchsfreudige, kletternde oder hängende, mehrjährige Staude. Sie ist bis rund -15° C winterhart, stirbt aber im Herbst bis zum Boden ab. Sie überwintert unterirdisch mit knolligen Wurzeln und treibt im Frühjahr wieder aus. \u003cbr\u003eDie Pflanze ist sehr wüchsig und anspruchslos, sie kann sowohl im Garten wie auch in Gefässen gehalten werden. Das Kraut der Unsterblichkeit kann leicht an einem Rankgerüst empor klettern, kann aber auch als Hängepflanze in einer Ampel verwendet werden. Jiaogulan wie das Kraut auch genannt wird, wächst in normalem Gartenboden, der aber eher humos sein sollte, d.h. nicht zu lehmig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003eDie frischen Blätter werden in der traditionellen chinesischen Medizin als Tee verwendet. Die Blätter sind süßlich, exotisch und haben einen leicht lakritzähnlichen Geschmack, sie können auch für gemischte Salate oder einfach im Smoothie verwendet werden. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7265812217919,"sku":"063","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14365661233215,"sku":"062","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/KrautderUnsterblichkeit_Normal.jpg?v=1773064683"},{"product_id":"zitronenmelisse","title":"Zitronen Melisse","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eMelissa officinalis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eAufgrund ihres herrlichen Zitronenduftes hat die Melissa officinalis den Spitznamen Zitronenmelisse bekommen. Sie duftet nicht nur wunderbar frisch, sondern verleiht auch Bowlen und Konfitüren ihr zitroniges Aroma. Ebenso passen ein paar frische Triebe sehr gut zu Salat, Quark, Fisch, Geflügel und Wild. Auch als Arzneipflanze hat sie eine Vielzahl verschiedener Anwendungsmöglichkeiten. Die pflegeleichte und zudem winterharte Zitronenmelisse fühlt sich in jedem Garten wohl.\u003cbr\u003eDie Zitronenmelisse benötigt einen gut durchlässigen, feuchten Boden. Zitronenmelisse kann im Juni vor der Blüte zurückgeschnitten werden. Die Melissenblätter unbedingt vor der Blüte ernten, weil sie während der Blütezeit in Geruch und Geschmack stark beeinträchtigt sind. Zitronenmelisse ist besonders robust und winterhart und treibt im Frühjahr wieder aus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas milde, zart nach Zitronen duftende Aroma macht die Zitronenmelisse zu einem der beliebtesten und vielseitigsten Gewürzkräuter. Die in der Zitronenmelisse enthaltenen Inhaltsstoffe helfen außerdem bei nervöser Unruhe oder bei Magenbeschwerden. Zitronenmelisse harmoniert zu Fisch ebenso wie zu frisch zubereiteten Salaten. Immer mehr im Kommen sind zudem Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, die auf Zitronenmelisse als Zutat setzen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361273880639,"sku":"005","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361273913407,"sku":"006","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Zitronenmelisse_normal.jpg?v=1774267605"},{"product_id":"englische-pfefferminze","title":"Pfefferminze","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eMentha x piperita\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pfefferminze ist eines der bekanntesten und wichtigsten Heilkräuter. Das unverwechselbare frische Aroma wird für viele Speisen, Süssigkeiten und Getränke gerne verwendet. Pfefferminztee schmeckt nicht nur gut, sondern lindert auch viele Erkrankungen. Wie die meisten Minzen-Arten, ist die Pfefferminze sehr wüchsig und sollte deshalb mit einer Rhizomsperre versehen werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePfefferminze wird in der Küche gerne verwendet. In vielen Rezepten, insbesondere für Süssspeisen, werden die frischen, aromatischen Pfefferminzblätter als Gewürzkraut verwendet. Auch als Getränk ist Pfefferminztee in vielen Ländern sehr beliebt und gleichzeitig ein wohlschmeckendes Heilmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14364865134655,"sku":"505506","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":7374086733887,"sku":"505506","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/EnglischeMinze_Normal.jpg?v=1773128696"},{"product_id":"mentha-apfelminze","title":"Apfelminze","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMentha suaveolens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie klassische Tee-Minze mit den weich behaarten Blättern gehörte von jeher zu den Kräutern, die in keinem Bauerngarten fehlen durften. Ihr Geschmack erinnert an Spearmint. Die winterharte, Ausläufer bildende Staude liebt humosen Boden und steht gerne sonnig bis halbschattig.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Apfel-Minze ist winterhart, sehr pflegeleicht und eher anspruchslos. Durch regelmäßiges Ernten und Zurückschneiden wird die Pflanze in Form gehalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Blätter sind Bestandteile vieler Teemischungen. Wegen des geringen Menthol Gehalts sind ihre Blätter besonders gut geeignet für Kindertees. Apfelminze eignet sich ideal zum Würzen von Obstsalaten und Getränken. Frische Blätter eignen sich sehr gut für Mintsoßen und Gewürzessig. Junge Triebe können gut zur Marmeladenherstellung verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":7374233796671,"sku":"40","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39644781740095,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/ApfelMinze_Normal.jpg?v=1773127936"},{"product_id":"australisches-zitronenblatt","title":"Australisches Zitronenblatt","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003ePlectranthus species 'Mount Carbine'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAustralisches Zitronenblatt wächst unglaublich schnell, wird ziemlich groß wenn man es nicht zurückschneidet und bekommt je nach Kulturzustand bis zu handgroße Blätter, die ganz zartflauschig behaart sind. Das Zitronenblatt braucht zum Gedeihen nicht viel. Seine sukkulenten Blätter zeigen schon an, dass es mit wenig Wasser auskommen kann, aber wenn es richtig los wachsen soll, kann man es jederzeit bedenkenlos gießen, es verträgt auch ganz normale, feuchte Erde.\u003cbr\u003eDas Australische Zitronenblatt bevorzugt einen warmen, sonnig bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen Boden, der nicht austrocknen sollte. In einem Kübel im Haus überwintern bei über 15 Grad. Im Frühjahr kräftig zurückschneiden, dann wird der Wuchs buschiger.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer fruchtige Geschmack der zarten Blätter passt hervorragend zu Süßspeisen wie Quark, Eis, Joghurt, Obstsalate… Natürlich auch in Smoothies und erfrischenden Kalt- \u0026amp; Heißgetränken. Am besten die Blätter in kleine Karos schneiden und so zum dosierten „Würzen“ einsetzen. Die Blätter im Ganzen zu trocknen ist keine gute Idee. Einfacher ist es da, die Blätter in kleine Karos zu zerschneiden. Diese trocknen innerhalb weniger Tage, und das Aroma ist immer noch drin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403188424767,"sku":"505526","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403188457535,"sku":"505526","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Zitronenblatt_normal.jpg?v=1773305603"},{"product_id":"basilikum","title":"Basilikum","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eOcimum basilicum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eDas bekannte „Pesto alla Genovese“ enthält in seiner Ursprungsform Basilikum vermengt mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl sowie Parmesan. International bekannt wurde Pesto nach einem 1944 veröffentlichten Artikel der New York Times, der die Paste erstmals in den USA erwähnte und einem 1946 von Angelo Pellegrini im Sunset Magazin veröffentlichten Rezept. Berühmt wurde Pesto allerdings erst im späten 20. Jahrhundert, als Frank Sinatra sein Gesicht für eine Werbekampagne zur Verfügung stellte.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum bevorzugt lockere Böden sowie einen geschützten und sonnigen Standort. Temperaturen von mindestens 10 – 15 °C und wärmer sind erforderlich. Staunässe sollte vermieden werden. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasilikum eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Es wird frisch oder getrocknet verwendet. Es passt aber auch sehr gut zu frischen Salaten, Pasta Gerichten sowie zu Gemüse und Fleischgerichten. Ebenso findet man es in Kräutersaucen und auf Pizzen. Basilikum wirkt magenberuhigend und appetitanregend, verdauungs- und stoffwechselfördernd. Die Basilikumblätter sollten erst kurz vor der Verwendung von den Stielen gezupft und nicht mit gekocht werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403307175999,"sku":"504047","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403307208767,"sku":"504047","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/BasilikumNormal.jpg?v=1780392547"},{"product_id":"colakraut","title":"Colakraut","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eArtemisia abrotanum var. maritima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNein, das ist nicht der Grundstoff für Cola! Aber die Blätter riechen erfrischend danach. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeit der Antike gilt die Eberraute als bewährte Heilpflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– hat aber auch eine lange Tradition als \"Zauberkraut\". Im Mittelalter glaubte man, dass Eberrauten-Zweige unter dem Kopfkissen einen ruhigen Schlaf garantieren. Noch während der Renaissance wurde sie für Heil- und Liebeszauber verwendet und man überreichte sie als Zeichen der Zuneigung seiner Auserwählten. Nebenbei: Sie galt auch als natürliches Aphrodisiakum. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Eberraute ist ein wintergrüner, ausdauernder und stark aromatisch duftender Halbstrauch mit einem kräftigen Wurzelstock. Am besten gedeiht die Eberraute an einem sonnigen und geschützten Standort in milden Lagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Duft nach Cola erweckt das Interesse. Zum Würzen von fetten Speisen, in Teemischungen oder für erfrischende Getränke. Auch als Duftpflanze z.B. in Duftsäckchen. Immer die zarten Spitzen verwenden.  Die Zweige können an einem luftigen Ort trocknen und das gedörrte Kraut anschließend gut verschlossen aufbewahrt werden.\u003cbr\u003eAchtung! Die Pflanze nicht in der Schwangerschaft nutzen!\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403379265599,"sku":"502691","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403379298367,"sku":"502691","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Colakraut_normal.jpg?v=1779177033"},{"product_id":"goldsalbei","title":"Gold Salbei","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalvia officinalis 'Aurea'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWichtige Pflanze für Küche und Medizin. In Salvia steckt die lateinische (salvare) Bedeutung heilen. Die lindernde Wirkung von Salbeibonbons bei Halsschmerzen ist den meisten von uns bekannt, aber die frischen Blätter haben viel mehr an ätherischen Ölen. Die mehrfarbigen Blätter dieser Sorte bringen Abwechslung in jeden Garten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSie bevorzugt sonnige warme und trockene Standorte. Salbei ist winterhart und mehrjährig.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter können getrocknet als Tee verwendet werden oder frisch zerkaut zur Desinfektion bei akuten Halsschmerzen, als Tee gegen übermäßiges Schwitzen im Hochsommer, oder zum leckeren Würzen des Bratens in der Küche.\u003cbr\u003eWährend der Schwangerschaft und Stillzeit meiden\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403398959167,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403398991935,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Goldsalbei_Normal.jpg?v=1773065465"},{"product_id":"goldthymian","title":"Gold Thymian","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003eThymus citriodorus 'Variegata'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003eIntensiver Zitronenduft gepaart mit hohem Zier wert.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Gold Thymian zeichnet sich durch einen frischen Duft nach Zitrone aus. Er eignet sich hervorragend zur Bepflanzung in Steingärten, Einfassungen, Balkons und Pflanzschalen. Bei Husten und Erkältungsbeschwerden kann ein Tee aus Zitronen-Thymian Wunder wirken. \u003cbr\u003eGold Thymian mag einen sonnigen, aber trockenen Standort. Die Erde sollte gut durchlässig sein und mineralische Anteile wie Sand oder feinen Kies enthalten. Thymian verträgt keine Staunässe. Nach der Blüte kann der Gold Thymian zurückgeschnitten werden. Gold Thymian ist nur bedingt winterhart.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAuch der Gold Thymian hat wie der Gewürz-Thymian eine heilende Wirkung. Er ist zum Beispiel antibakteriell, entzündungshemmend und lindert Husten und Asthma. Gold Thymian ist aber auch ein ausgezeichnetes Gewürzkraut und eignet sich aufgrund seiner zitronigen Note gut für die Herstellung von Brühe für Fisch- und Geflügelgerichte sowie zur Verfeinerung von Gelees.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14403401580607,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14403401613375,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Goldthymian_normal.jpg?v=1774262852"},{"product_id":"aztekisches-susskraut-1","title":"Aztekisches Süsskraut","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLippia dulcis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Aztekische Süßkraut ist in den letzten Jahren als ergiebige Alternative zu Stevia bekannt geworden. Es verströmt einen süßlichen, minzigen Duft und eignet sich wegen der langen Ranken für Hängegefäße. Da das Aztekische Süßkraut nicht nur ein gutes Süßmittel ist, sondern auch ein besonderes Aroma hat, lässt es sich gut für Tees und viele Süßspeisen verwenden. Der Süßstoff ist 1.000 x stärker als Zucker. Das Aztekische Süßkraut ist auch eine alte Heilpflanze. Schon die Azteken kannten die beruhigende, entspannende und durchblutungsfördernde Wirkung und nutzten es als Universalheilmittel. Vor dauernder oder übermäßiger Anwendung wird jedoch gewarnt! Nicht in der Schwangerschaft verwenden. \u003cbr\u003eDie Pflanze wächst kriechend, wird ca. 20 – 30 cm hoch und macht meterlange Ranken. Daher ist sie auch sehr gut für Balkonkästen oder andere Hängegefäße geeignet. Ein regelmäßiger Rückschnitt fördert die Verzweigung. Das Aztekische Süßkraut sollte bei mindestens 15 – 20 °C überwintert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAm beliebtesten sind die kleinen, weißen Knopfblüten. Sie eignen sich sehr gut zum Naschen zwischendurch oder zum Garnieren von Desserts und Süßspeisen. Geheimtipp: Die Blüten sind eine leckere Zierde auf einer fruchtigen Sahnetorte oder einem Obstboden. Für einen Tee gießt man die frischen oder getrockneten Blätter mit heißem Wasser auf. Er schmeckt leicht minzig, süß und wirkt wohltuend sowie entspannend. In Südamerika wird er traditionell gegen Erkältungskrankheiten angewendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; 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Blüht im Sommer wunderschön mit apricotorangen Blüten. Die Aprikosenmelisse gedeiht am besten an einem sonnigen Standort im Beet oder Kübel. Da sie ursprünglich aus Mexiko stammt, ist sie bei uns meist nur bedingt winterhart. Sie sollte an einem frostfreien Ort überwintert oder als einjährige Sommerpflanze kultiviert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter und Blüten passen in der Küche zu allem wo man auch Minze verwenden würde z.B. für Süßspeisen, Blütenzucker oder zur Verfeinerung von Marmeladen und natürlich für erfrischenden Tee. Die wunderschönen Blüten eignen sich hervorragend zur Verzierung oder einfach so als gesundes Naschwerk direkt von der Pflanze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":14650899497023,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":14705154392127,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Aprikosen_Melisse_normal.jpg?v=1779176481"},{"product_id":"griechischer-bergtee","title":"Griechischer Bergtee","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" style=\"height: 19.5833px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center; height: 19.5833px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSideritis syriaca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eDer botanische Begriff leitet sich vom griechischen Wort \"síderos\" für \"Eisen\" ab. Früher setzte man die Pflanze zur Heilung von Wunden ein, die durch Waffen aus Eisen verursacht wurden. Das brachte dem Kraut den Beinamen \"Griechisches Eisenkraut\" ein. Zuhause fühlt sich die auffällige mehrjährige Stauden mit ihren attraktiven, filzig-weißen Blättern auf kargen, nährstoffarmen und trockenen Standorten in der Sonne. In unseren Breiten eignet sie sich daher sehr gut als Zierpflanze für den Steingarten o\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder aber auch für die Kräuterspirale. Der höchste Platz ist hier für den griechischen Bergtee reserviert.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür schmackhafte Tees und zu mediterranen Fleischgerichten und Saucen. \u003cspan\u003eIn seinen Herkunftsländern Griechenland, Türkei und Syrien, hat der Griechische Bergtee sowohl als Getränk als auch als Heilmittel einen sehr lange Tradition. Er soll entzündungshemmend und antibakteriell wirken sowie immunstärkend sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Normal","offer_id":32740536582207,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ecotopf","offer_id":32740536549439,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Griechischer_Bergtee_normal.jpg?v=1784812902"},{"product_id":"limonadenpflanze","title":"Limonaden Pflanze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eAgastacha mexicana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEs gibt viele Legenden, wer die Limonade erfunden hat. Angeblich soll es bereits in der Römischen Antike ein Erfrischungsgetränk namens ’Posca‘ gegeben haben. Hierbei wurde Wasser mit Essig vermischt. Als einziges nachgewiesen wurde der Urtyp ’Lemon Squash‘ aus England – ein reines Naturprodukt, das aus Wasser, Zucker sowie Zitronensaft bestand. Die Limo-Pflanze hat einen erfrischenden Aromamix aus Zitrone und Anis. \u003cbr\u003eDie Limo-Pflanze ist mehrjährig, aber nur bedingt winterhart. Daher die Limo-Pflanze vor dem ersten Frost ins Haus holen und an einem hellen Ort überwintern. Wenn die Limo-Pflanze im Boden ausgepflanzt wurde und schon einige Jahre alt ist, kann sie mit einer Abdeckung draußen überwintern. Die Limo-Pflanze wächst sehr gut in einem Kübel und kann dort mit anderen Kräutern kombiniert werden. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSowohl die Blüten als auch die Blätter der Limo-Pflanze sind essbar. Ihnen wird eine gemütserhellende und wohlschmeckende Wirkung nachgesagt. Wie der Name schon sagt, eignen sich die Blätter ideal zur Herstellung einer frischen Limonade, aber auch ein sehr wohlschmeckender Tee lässt sich aus den frischen Blättern der Limo-Pflanze aufbrühen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39708038201407,"sku":"058","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39708038234175,"sku":"059","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Limo-Pflanze_normal.jpg?v=1774957626"},{"product_id":"kugelthymian","title":"Kugel Thymian","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 1.6; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px 0px 0.2em 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eThymus vulgaris 'Compactus'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eThymian liebt einen sonnigen, trockenen Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden. Er gedeiht gut im Garten oder im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse. Im Garten überwintert der Kugel Thymian mit einem Schutz z. B. aus Tannenzweigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eThymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Es gibt kaum ein Gericht, das mit der Verwendung von Thymian nicht gewinnt. Thymian kann mit gekocht werden und entfaltet so sein volles Aroma. Thymian passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch, Ragouts und Kartoffeln. Er darf in mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika nicht fehlen. Thymian gehört in die deftige Traditionsküche hierzulande ebenso wie zur sommerlich leichten Mittelmeerküche. Er unterstützt die Verdauung fetter Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\" class=\"kraeuter_kultur_text\"\u003e\n\u003cp style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: 1.6; text-decoration: none; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px 0px 1.3em 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39708036857919,"sku":"060","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39708036890687,"sku":"061","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kugelthymian_normal.jpg?v=1774263582"},{"product_id":"oregano","title":"Oregano","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" style=\"height: 10px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center; height: 10px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eOriganum vulgare\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eOregano ist eine sehr alte Heilpflanze und war bereits im antiken Griechenland bekannt. In der heutigen modernen Pflanzenheilkunde wird er nur selten verwendet. Als Gewürz in der Küche diente Oregano wahrscheinlich bereits den Römern. Im gesamten Mittelmeerraum wird er auch heute noch häufig verwendet, besonders in der italienischen und spanischen Küche, wo er als ein sehr wichtiges Gewürz gilt. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn normaler Gartenerde wächst Oregano genauso gut wie in trockener Erde. Wenn die Pflanze ausgeblüht hat, sollte man diese ganz zurückschneiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eOregano ist ein wichtiges Gewürz der mediterranen Küche: Unverzichtbar für Pizza und Pasta. Besonders lecker ist Oregano in Marinaden für Grillfleisch und -fisch, in Salaten, zu Bratkartoffeln, in Frikadellen, Schmorgerichten und würzigen Suppen. Oregano immer mitkochen, dann entfaltet er sein volles Aroma. Er kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Als Tee zubereitet wirkt Oregano appetitanregend, entwässernd und schleimlösend. Zum Trocknen ganze Triebe abschneiden, kopfüber luftig und dunkel aufhängen. Nach 4 Wochen in ein dunkles dicht verschließbares Gefäß füllen und erst bei Verwendung klein schneiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361232592959,"sku":"046","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361232560191,"sku":"045","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Oregano_Normal.jpg?v=1773067122"},{"product_id":"pfirsichsalbei","title":"Pfirsich Salbei","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eSalvia greggii 'Peach'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cspan\u003eDie kleinen zweifarbigen Blätter duften aromatisch nach Pfirsich, der Geschmack ist allerdings leicht bitter. Diese Bitterstoffe sind gesund, da sie die Magensaftproduktion anregen und die Verdauung fördern. Besonders nach fettreichen und schweren Speisen ist dies eine nützliche Eigenschaft. Ab Juli erscheinen kirschrote Blüten.Der Pfirsich-Salbei liebt sonnige bis halbschattige Standorte und ist nicht winterhart. Pfirsich-Salbei eignet sich besonders gut als Kübelpflanze und kann so im Winter leicht hell und bei mindestens 10 – 15 °C frostfrei überwintert werden. Pfirsich-Salbei wird ca.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e40 cm hoch und blüht von Juli bis zum Frost kirschrot. Ein gelegentlicher Rückschnitt fördert einen schöneren Aufbau der Pflanze.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit den Blättern des Pfirsich-Salbeis kann man sehr gut einen verdauungsfördernden Tee aufbrühen. Die jungen Triebspitzen mit ihren grün-weißen Blättern eignen sich als hübsche, essbare Tellerdekoration. Auch die wunderschönen kirschroten Blüten sind als Dekoration ein echter Hingucker und schmecken zudem sehr lecker.\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #f4ecd8; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: 12px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39654211616831,"sku":"043","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39654211584063,"sku":"042","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Pfirsichsalbei_normal.jpg?v=1774957782"},{"product_id":"salbei","title":"Salbei","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 542px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 542px;\"\u003eSalvia officinalis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eIn Salvia steckt die lateinische (salvare) Bedeutung heilen.\u003cspan\u003e Der Standort sollte sonnig, warm und trocken sein. Die Salbei ist mehrjährig und winterhart, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lindernde Wirkung von Salbeibonbons bei Halsschmerzen ist den meisten von uns bekannt, aber die frischen Blätter haben viel mehr an ätherischen Ölen, zerkaut zur Desinfektion bei akuten Halsschmerzen, als Tee gegen übermäßiges Schwitzen im Hochsommer, oder zum leckeren Würzen des Bratens in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336164098111,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336164130879,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kuechensalbei_Normal.jpg?v=1773128582"},{"product_id":"thai-minze","title":"Thai Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003e Mentha spicata 'Thai'\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' data-subtree=\"aimfl,mfl\"\u003eDie Thai-Minze \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DE-CH; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003ezeichnet sich durch ihr erfrischendes, mildes und Menthol armes Aroma aus\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e. Sie hat grün-rote Stängel und leicht behaarte, gezahnte Blätter. Als winterharte und mehrjährige Pflanze ist sie essenziell für die südostasiatische Küche, wo sie in Salaten, Suppen oder als frisches Topping verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWie die meisten Minzen-Arten, ist die Thai Minze sehr wüchsig und sollte deshalb mit einer Rhizomsperre versehen werden. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIhr Aroma passt hervorragend zu thailändischen Salaten oder Currys. In Kombination mit Chili, Koriander, Fischsauce oder Limette kommt ihr Geschmack besonders hervor. Auch in der vietnamesische Küchen wird die Thai Minze wegen ihrem frischen Geschmack häufig verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39710855430207,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39710855462975,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Thai_Minze_Normal.jpg?v=1781611780"},{"product_id":"waldmeister","title":"Waldmeister","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eGallium odoratum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eWaldmeister ist laut Name der „Meister des Waldes“ oder auch im Sinne einer „im Walde wachsenden Pflanze mit meisterhafter Heilkraft“. In welkem und trockenem Zustand setzen die Pflanzen Cumarin frei, das den charakteristischen Waldmeistergeruch verursacht.  Er wirkt gefäßerweiternd, entzündungshemmend und krampflösend.\u003cbr\u003eWaldmeister ist mehrjährig, winterhart und sehr pflegeleicht. Als echte Wildstaude bevorzugt Waldmeister halbschattige Standorte z. B. unter Laubbäumen mit gut feuchtem Boden. Rückschnitt des alten Laubes am besten Anfang April, wenn die jungen Triebe erst ein paar Zentimeter groß sind. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eErnte: Ab Mai, die jungen 5 – 10 cm langen Triebe des Waldmeisters ohne Blüten abschneiden. Nicht nur Maibowle, auch Berliner Weiße und Götterspeise gäbe es ohne Waldmeister nicht. Das Kraut lässt sich zu Tee aufbrühen und verleiht Säften, Marmeladen und Eis sein typisches Aroma. Waldmeister ist reich an Vitamin C, Gerb- und Bitterstoffen. Die Volksmedizin schätzt besonders die Wirkung gegen Kopfschmerzen und Migräne. Auch bei nervöser Schlaflosigkeit und Unruhe soll Waldmeister beruhigend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\" class=\"kraeuter_kultur_text\"\u003e\n\u003cp style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; line-height: 1.6; text-decoration: none; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px 0px 1.3em 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336157052991,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336157085759,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Waldmeister_Normal.jpg?v=1773068031"},{"product_id":"wermut","title":"Wermut","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 531px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 542px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 542px;\"\u003eArtemisia absinthium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZerreibt man ein Wermutblatt ein wenig zwischen den Fingern, wird das ätherische Öl frei und verströmt seinen intensiven Duft. Dieser Geruch vertreibt sogar Motten aus Schränken oder lästige Fliegen aus Wohnräumen. Nimmt man von dem Blatt ein wenig in den Mund, schmeckt man sehr schnell den charakteristischen bitteren Geschmack – wer kennt ihn nicht, den sprichwörtlichen „Wermutstropfen“. Aber er hilft, wenn einem etwas auf den Magen geschlagen ist.\u003cbr\u003eDie Heilpflanze Wermut mit den grau-silbernen Blättern verlangt humosen, durchlässigen Boden und einen Platz in voller Sonne. Aufgrund von Wurzelausscheidungen verträgt sich Wermut nicht so gut mit anderen Pflanzen und sollte besser einen separaten Platz bekommen. Ein kräftiger Rückschnitt kann bei älteren Pflanzen schon im Herbst erfolgen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWermut ist eines der Kräuter, das vor allem in flüssiger Form Bekanntheit erlangte – sei es als Tee gegen diverse Magenbeschwerden oder als Alkohol in Form von Wermutschnaps oder dem berühmt-berüchtigten Absinth. Die Blätter und Blüten des Wermuts eignen sich sowohl zum Trocknen als auch zum Einfrieren. „Martini auf Wermut“: Serviere deinen Gästen beim nächsten Mal den Martini mit einem frischen Wermutzweig. Aber bitte vorher rühren! Sieht super aus und schmeckt gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39682939650111,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39682939682879,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Wermuth_Normal_749033e5-a2aa-4e94-9a86-2fba5e7c1e07.jpg?v=1773068631"},{"product_id":"ysop","title":"Ysop","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHyssopus officinalis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eYsop \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist ein Würzkraut aus der Familie der Lippenblütler. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer winterharte Blatt- und Blütendufter ist in Süd- und Osteuropa beheimatet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Name stammt aus dem Hebräischen und heißt übersetzt \"Heiliges Kraut\". Bei uns ist Ysop auch unter den Namen Bienenkraut oder Eisenkraut bekannt. Das aromatisch duftende Heil- und Gewürzkraut Ysop wurde bereits von Hildegard von Bingen im 12. Jahrhundert als wichtiges Heilkraut erwähnt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVor allem im Mittelalter war Ysop eine wichtige Pflanze in Kloster- und Bauerngärten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph paragraph--type--text-subheadline paragraph--view-mode--default\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYsop bevorzugt einen sonnigen Standort, gern auch zusammen mit anderen Kräutern im Kräuterbeet oder ganz oben in der Kräuterspirale. \u003c\/span\u003eYsop braucht wenig Nährstoffe und gedeiht auf trockenem, gut gelockertem und leicht kalkhaltigem Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAls Tee aber auch als aromatische Würze für Salate, Saucen und Fleisch. Ysop eignet sich ebenso zum Aromatisieren von Pflanzenöl. Blüten zum Garnieren von Salaten. Aufgrund seines leicht bitteren Geschmacks wird Ysop als Zutat für Liköre genutzt. Ysop immer nur ganz sparsam verwenden. Auch als Bienenweide geeignet. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #f4ecd8; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: 12px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39336160624703,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39336160657471,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Ysop_normal.jpg?v=1774267478"},{"product_id":"zitronenthymian","title":"Zitronen Thymian","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eThymus citriodorus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eZitronen-Thymian hat genauso kleine und ähnlich angeordnete Blättchen wie gewöhnlicher Thymian und unterscheidet sich daher äußerlich kaum. Seinen Namen trägt der Zitronen-Thymian übrigens aus gutem Grund: Er zeichnet sich durch einen frischen Duft nach Zitrone aus. Er eignet sich hervorragend zur Bepflanzung in Steingärten, Einfassungen, Balkons und Pflanzschalen. Bei Husten und Erkältungsbeschwerden kann ein Tee aus Zitronen-Thymian Wunder wirken.\u003cbr\u003eZitronen-Thymian mag einen sonnigen, aber trockenen Standort. Die Erde sollte gut durchlässig sein und mineralische Anteile wie Sand oder feinen Kies enthalten. Zitronen-Thymian verträgt keine Staunässe. Nach der Blüte kann Zitronen-Thymian zurückgeschnitten werden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAuch der Zitronen-Thymian hat wie der Gewürz-Thymian eine heilende Wirkung. Er ist zum Beispiel antibakteriell, entzündungshemmend und lindert Husten und Asthma. Zitronen-Thymian ist aber auch ein ausgezeichnetes Gewürzkraut und eignet sich aufgrund seiner zitronigen Note gut für die Herstellung von Brühe für Fisch- und Geflügelgerichte sowie zur Verfeinerung von Gelees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":33361278894143,"sku":"003","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":33361278926911,"sku":"004","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/ZitronenThymian_Normal.jpg?v=1774267887"},{"product_id":"zitronenminze","title":"Zitronen Minze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #f4ecd8; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: 12px; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: normal; font-variant: inherit; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_kultur_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-size-adjust: none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none currentColor;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eMentha gentilis var. citrata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Minze, die den Geschmack von Menthol mit dem von Zitrusfrüchten verbindet. Auf Balkon oder Terrasse sollte die Zitronenminze einen Topf für sich allein erhalten, da sie leicht ihre Nachbarn bedrängt. Auch im Garten ausgepflanzt kann es sinnvoll sein, der Zitronenminze mit einer Wurzelsperre Grenzen zu setzen. Die Zitronenminze ist winterhart, und eignet sich für halbschattige bis sonnige Standorte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZitronenminze wird in der Küche gewöhnlich zur Zubereitung von Getränken und Obstsalaten verwendet. Menthol ist in der Zitronenminze relativ wenig enthalten, der fruchtige Geschmack steht deutlich im Vordergrund\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39689021554751,"sku":"004","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39689021587519,"sku":"005","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/GrapefruitMinze_Normal_59d8ee4b-0293-4577-930f-8a42663597d7.jpg?v=1774873706"},{"product_id":"zimt-aromastrauch","title":"Zimt Strauch","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eElettaria cardamomum \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDer Zimtstrauch ist ein nach Zimt duftender Kardamom. Aus den Blättern des Zimtstrauch lässt sich wunderbar aromatischer Tee kochen – zu jeder Jahreszeit. Das bei uns bekannte Kardamom-Gewürz wird aus dem gemahlenen Samen hergestellt und überwiegend in Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet. Bei arabischem Mokka wird Kardamom in das Kaffeepulver gemischt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für den Zimtstrauch ist ein warmer und heller Standort im Zimmer. Wird die Pflanze im Sommer nach draußen gestellt, muss sie erst 2 bis 3 Wochen im Schatten an die UV-Strahlung gewöhnt werden. Ansonsten gibt es einen unschönen Sonnenbrand auf den Blättern. Der Zimtstrauch ist eine sehr pflegeleichte Pflanze und kann im Extremfall sogar bei 5 °C überwintert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür das Würzen von asiatischen Gerichten werden die Blätter des Zimtstrauch ganz oder klein geschnitten mit gekocht. Durch das Kneten und Zerkleinern von einzelnen Blättern kann sich der Zimtduft herrlich im Raum verteilen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31058286215231,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39710873813055,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Zimtstrauch_normal.jpg?v=1773069043"},{"product_id":"cistrose","title":"Cistrose","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCistus incanus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cistrose kommt aus dem Mittelmeerraum und ist ein Strauch, der eine Höhe von etwa 1m erreichen kann. Ihre zahlreichen, etwas zerknittert wirkenden Blüten in rosa bis weißen Farbtönen erfreuen uns den ganzen Sommer, doch das besondere dieser Pflanze ist ein Harz, das in den ledrig behaarten Blättern steckt, die das ganze Jahr über geerntet und als Tee getrunken werden können. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchon die Menschen in der Antike kannten die Heilwirkungen der Pflanze, diese sind bis heute überliefert und in wissenschaftliche Studien belegt worden. \u003cbr\u003eCistrosen pflanzt man am besten in große Kübel. Zwar wird berichtet, das an geschützten Orten die Pflanzen auch bei uns im freien Überwintern können, eine wirkliche Winterhärte ist jedoch nicht gegeben, so das ein tieferer Frost der Freude mit der Cistrose ein Ende bereiten kann. So ist eine Überwinterung an einem hellen und kühlen Ort im Haus oder Wintergarten zu empfehlen. In ihrer Heimat hat die Cistrose eine sandig, steinige und eher nährstoffarme Erde zur Verfügung, mit der es ihr ausserordendlich gut geht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls Tee angewendet hilft uns die Cistrose mit Bakterien, Viren und den Symptomen von Erkältungskrankheiten besser fertig zu werden. Cistrosentee unterstützt die Atmung und wird auch vorbeugend zur Stärkung des Immunsystems getrunken. Die Ansteckungsgefahr während einer Grippewelle kann deutlich vermindert werden. Interessant ist auch, das beobachtet wurde, das Tiere, sowie deren Halter, nach regelmäßigen Genuss von Cistrosen weniger bis gar nicht von Zecken befallen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Normal","offer_id":31955805012031,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ecotopf","offer_id":31955804979263,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Cistrose_Normal.jpg?v=1784811724"},{"product_id":"echtes-eisenkraut","title":"Echtes Eisenkraut","description":"\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerbena officinalis \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Eisenkraut ist eine bei uns wild anzutreffende Pflanze und wird allzu oft mit der Zitronenverbene verwechselt. \u003cspan\u003eEs liebt sonnige und eher trockene Standorte mit wenig Nährstoffen. Da es sehr tief wurzelt, kann, zumindest im Garten, auf allzu reichliche Wassergaben verzichtet werden, da es sich das benötigte Wasser selber aus der Erde holt. Auch in der Topf-Kultur ist es pflegeleicht und braucht nicht viel Aufmerksamkeit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEs zieht über Winter ein und benötigt keinerlei Winterschutz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie auch als Taubenkraut bekannte Verbenenart wird in der alternativen Medizin vor allem als Heilkraut gegen Beschwerden wie Kopfschmerzen, Depressionen oder auch Darmbeschwerden verwendet. Als Gewürzkraut ist das Kraut praktisch ohne Bedeutung, jedoch findet es sich oft als Zierpflanze in Blumenrabatten oder auf dem Balkon. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSollten Sie doch von den vielseitigen Wirkungen dieser Pflanze profitieren wollen, so kochen Sie sich am besten einen Tee aus der ganzen Pflanze (das ganze Kraut samt Blüte)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951611920447,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951611887679,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Eisenkraut_normal.jpg?v=1774262250"},{"product_id":"tropischer-frucht-salbei","title":"Frucht Salbei","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eSalvia dorisiana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: transparent; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; color: #472e1b; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 20.8px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" style=\"border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; box-sizing: border-box; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 13px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; line-height: 20.8px; vertical-align: baseline; padding: 0px; margin: 0px; border: 0px none #472e1b;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWie eine Zimmerlinde wirkt dieser tropische Salbei mit seinen herzförmigen, großen, lindgrünen, behaarten Blättern, die bei Berührung ein einmaliges und intensives Dufterlebnis entfalten, das in der Pflanzenwelt seinesgleichen sucht. Er ist mit seinen großen hellgrünen Blättern und den rot-violetten Blüten eine der attraktivsten Salbeisorten. Die Blüten erscheinen erst zum Ende des Sommers. Der Frucht-Salbei, der auch als Riesen-Salbei bekannt ist, stammt aus Mittelamerika, dem Honduras.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Frucht-Salbei braucht lockere, nährstoffreiche Erde und einen halbschattigen Standort. Frucht-Salbei ist nicht winterhart. Wenn der Frucht-Salbei den ganzen Sommer im Freien gestanden hat, schaden ihm die ersten Nachtfröste nicht. Im Winter den Frucht-Salbei an einen kühlen hellen Ort im Haus oder Wintergarten stellen. Ein Rückschnitt im Frühjahr regt das Wachstum an.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Frucht-Salbei besitzt zwar keine Heilwirkung, dafür findet er jedoch in der Küche zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Er eignet sich hervorragend für Tees und Desserts. Die Blätter des Frucht-Salbeis lassen sich in frisch aufgegossene Früchtetees einbeziehen, ob heiß oder kalt. Frucht-Salbei passt zudem sehr gut in jede Art von Obstsalat.\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951622144063,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951622111295,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Fruchtsalbei_normal.jpg?v=1774262696"},{"product_id":"aromatischer-gewurz-thymian","title":"Thymian","description":"\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eThymus vulgaris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Gewürz-Thymian\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist ein echter Klassiker unter den Gartenkräutern. Der Name Thymian ist vom Griechischen abgeleitet und bedeutet so viel wie Mut, Kraft oder Gemüt. Die Wirkung von Thymian als Heilkraut ist bereits lange bekannt, weshalb er nach wie vor zur Behandlung von Erkältungskrankheiten und Magenbeschwerden eingesetzt wird. Mindestens genauso beliebt ist das Kraut als Gewürz. Die ganze Pflanze enthält ätherische Öle, die einen mediterranen Geschmack entfalten und gut zu Fleisch- und Fischgerichten passen. \u003c\/span\u003eGewürz-Thymian liebt einen sonnigen, trockenen Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden. Er gedeiht gut im Garten oder im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: normal;\"\u003eGewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Es gibt kaum ein Gericht, das mit der Verwendung von Thymian nicht gewinnt. Thymian kann mit gekocht werden und entfaltet so sein volles Aroma. Geschmacklich verträgt sich der Gewürz-Thymian gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei. Er verstärkt auch deren Eigengeschmack ohne zu dominieren. Gewürz-Thymian passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch, Ragouts und Kartoffeln. Er darf in mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika nicht fehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951635873855,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951635841087,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/products\/DSC_4456.jpg?v=1620514657"},{"product_id":"johannisbeersalbei-salvia-ovrahamis","title":"Johannisbeer Salbei","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eSalvia ovrahamis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cspan\u003eSieht aus wie Frühlings-Salbei: bildet einen kleinen Strauch bis 50 cm Höhe mit kleinen, runden hellgrünen Blättern. Sie bildet wunderschöne rote Blüten im Sommer und duftet deutlich nach Johannisbeere, daher der Name. Die Johannisbeer Salbei sollte Frostfrei überwintert werden, da ihre Herkunft im südlichen Nordamerika liegt. Ansonsten fühlt sie sich an vollsonnigen Standorten mit mäßiger Wasserversorgung wohl.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kraeuter_verwendung_text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Blüten eignen sich wunderbar für Blütensalze und Blütenzucker, aus Blättern und Blüten kann Tee hergestellt werden. Auch zu Salat sind Blätter und Blüten einen Versuch wert, zu dem ist es eine schöne Kübelpflanze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #605749; font-family: Trebuchet MS,Verdana,Arial,Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 140%; orphans: 2; outline-color: invert; outline-style: none; outline-width: medium; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; margin: 0px 0px 6px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951668084799,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951668052031,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Johannisbeer_Salbei_Normal.jpg?v=1781614666"},{"product_id":"roter-shiso-perilla","title":"Roter Perilla Shiso","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerilla frutescens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003ePerilla, oft auch als Shiso oder Roter Shiso bekannt, ist ein in Asien häufig kultiviertes Gewürzkraut. Es hat nicht nur ein feines Aroma, sondern wird auch oft als Heilpflanze verwendet und hat eine große Bedeutung in der traditionellen chinesischen Medizin. Hier wird es vorwiegend bei Erkältungskrankheiten oder Kopfschmerzen verwendet. Der Sud des Krauts wirkt krampflösend, abführend und schleimlösend. Roter Shiso enthält viele Anthocyane, die aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung sehr geschätzt werden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einer Höhe von 20 bis 30 Zentimetern können die Haupttriebe eingekürzt werden, dadurch wird die Pflanze schön buschig. Im Spätsommer und Herbst blüht sie. Perilla ist eine sehr genügsame Pflanze und lässt sich gut auf dem Balkon oder der Fensterbank ziehen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer exotische Geschmack des roten Shiso ist schwer zu beschreiben. Er erinnert an eine Mischung aus Sesam, Zimt, Minze und Anis. Verwendet werden nicht nur die würzigen Blätter, sondern auch die Blüten. Die frischen Blätter mischt man unter knackige Blattsalate, legt sie in salzig-scharfe Gewürze ein und nimmt sie als Beilage oder verwendet sie zum Einwickeln von Fleisch vor dem Garen. Aber auch für Salatsaucen, Pesto, Gemüse- und Kartoffelgratins eignen sich Blätter und Blüten. Die Verwendbarkeit der Perilla in der Küche ist wirklich sehr vielfältig und spannend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":31951698460735,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":31951698427967,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Roter_Perilla_Shiso_normal.jpg?v=1780392934"},{"product_id":"bitterorange","title":"Bitterorange","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 92\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitrus trifoliata syn. Poncirus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Bitter-Orange, auch Dreiblattzitrone genannt, ist das einzige Zitrusgewächs, das selbst Winter in unseren Breiten bis – 25° C übersteht. Dieser stachliger Geselle, wird zum Baum bis 5 Meter Höhe. Die Früchte erscheinen ab dem 5. Jahr, sind kugelrund, erinnern an Zitronen und haben nur wenig Fruchtfleisch, das ziemlich sauer und leicht bitter schmeckt. Die Pflanze hat einen besonders hohen Zierwert. Nicht nur die Blüten und Früchte sind besonders, auch das Laub hat durch seine Dreiblättrigkeit eine besondere Optik. \u003cbr\u003eDer Standort sollte möglichst warm und sonnig sein. Durch ihre robusten Wurzeln\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eeignet sie sich besonders gut für die Topfkultur. Sie ist sehr pflegeleicht, benötigt nur wenig Wasser und Dünger und ist nicht sehr anfällig für Krankheiten sowie Schädlinge. Im Gegensatz zu anderen Zitrusarten, die immergrün sind, wirft die winterharte Orange ihr Laub im Herbst ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Früchte sind zwar essbar, schmecken allerdings sauer und leicht bitter. Daraus lässt sich aber sehr aromatische Marmelade oder selbstgemachtes Orangeat herstellen. Auch der Abrieb der Schale lässt sich zum Kochen und Backen verwenden und hat einen wunderbaren Duft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":32740422189119,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":32740422221887,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Bitterorange_normal.jpg?v=1774261976"},{"product_id":"arabisches-bergkraut","title":"Arabisches Bergkraut","description":"\u003cdiv title=\"Page 52\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMicromeria fruticosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDieses besonders aromatische Würzkraut ist im Mittelmeerraum beheimatet und wird im Orient gerne zum Würzen von Lamm- und Schaffleisch, Schafskäse oder Salaten verwendet. Die leicht pfeffrige Note der Blätter und Blüten wirkt appetitanregend. In Israel und Arabien ist das Bergkraut auch unter dem Namen “Tee-Ysop” bekannt”. Der minzig schmeckender Aufguss aus den Blättern dieser Gewürzpflanze soll bei Ermüdung helfen. Die zahlreichen Blüten, die bis in den Frost hinein blühen, locken zahlreiche Insekten an und sind eine wahre Bienen- und Schmetterlingsweide.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"columns margin-bottom-20\"\u003e\n\u003cp\u003eDer optimale Platz für das Arabisches Bergkraut sollte sonnig sein. Im Winter darf die Umgebungstemperatur auf 10°C bis 12°C abfallen. Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und kalkhaltigen Boden gepflanzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"kraeuter_verwendung_text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, im Gemüsegarten, für Tee oder in der orientalischen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 52\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Normal","offer_id":32740360388671,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ecotopf","offer_id":32740360355903,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Arabischer_Bergkraut_normal.jpg?v=1784813176"},{"product_id":"marienblatt-kaugummipflanze","title":"Kaugummi Pflanze","description":"\u003cdiv title=\"Page 28\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ctable width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\" width=\"222\"\u003eLippia polystache\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer nach Minz-Kaugummi duftende Kaugummistrauch stammt ursprünglich aus Südamerika. Seine Blätter sind direkt vom Strauch essbar und erfrischen den Atem. Er eignet sich darüber hinaus hervorragend als Teepflanze. Desserts und Fruchtsalate bekommen einen frischen Geschmack, wenn man ein paar seiner Blätter klein schneidet und untermischt. Die Blätter lassen sich hierfür ganz einfach von den Zweigen streifen.\u003cbr\u003eDer Kaugummistrauch ist zwar ausgesprochen robust, wüchsig und recht kälteverträglich, aber in unseren Breiten nicht winterhart. Er sollte deshalb frostfrei, aber möglichst kühl überwintern. Der Kaugummistrauch wirft in dieser Zeit seine Blätter ab und treibt im Frühjahr wieder aus. Ideal ist der Anbau als Kübelpflanze. Er kann häufig zurückgeschnitten werden und wächst mit aller Kraft bis zur nächsten Ernte weiter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kaugummistrauch ist eng verwandt mit der Zitronenverbene und ist genau wie diese eine ausgezeichnete Teepflanze. Die Blätter enthalten ätherische Öle, die sehr wohltuend auf die Verdauung und den ganzen Organismus wirken. Sie werden gleich frisch verwendet oder zum Trocknen locker an einem dunklen, luftigen Ort ausgelegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39705026265151,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39705026297919,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Kaugummipflanze_Normal.jpg?v=1780392794"},{"product_id":"oregano-́hopfenblute-́","title":"Oregano Hopfenblüte","description":"\u003cdiv title=\"Page 74\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" width=\"222\" style=\"text-align: center;\"\u003eOriganum rotundifolia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Aroma dieses sehr interessanten Oreganos ist herzhaft und intensiv. Zudem fallen die zarten hängenden Blüten bei dieser Art auf, die den Hopfenblütenständen sehr ähneln. Sie lassen sich gut für Garnierungen verwenden. \u003cbr\u003eDer Hopfen Oregano ist eine mehrjährige Pflanze, die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden. Staunässe verträgt sie gar nicht.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGewürz- und Küchenkraut, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ezu Fleisch, Gemüse, Soße,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eals Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze und \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eals Zierpflanze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kräuterfritz - Shop Schweiz","offers":[{"title":"Ecotopf","offer_id":39709019537471,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Normal","offer_id":39709019570239,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/2228\/7167\/files\/Oregano_Hopfenbluete_Normal.jpg?v=1780392871"}],"url":"https:\/\/kraeuterfritz.ch\/collections\/teekrauter.oembed?page=3","provider":"Kräuterfritz","version":"1.0","type":"link"}