Peking Gras
Peking Gras

Peking Gras

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Murdannia loriformis

Die Heimat dieser niedrigwüchsigen, stiellosen Heilpflanze sind die nährstoffreichen, feuchten Waldgebiete Thailands. Ihre dunkelgrünen, glänzenden Blätter sind sehr saftreich und werden bis zu 15 cm lang. Murdannia wird in der traditionellen thailändischen Medizin schon seit Jahrtausenden als eine sehr wirkungsvolle Heilpflanze eingesetzt. Sie ist Immunstimulierende Wirkung, Antioxidant, tumorhemmend und entgiftend.
Die Pflanze ist wüchsig, anspruchslos und mehrjährig. Sie sollte im Haus an einem hellen eher kühlen Ort überwintert werde. Die Murdannia kann auch ganzjährig als Zimmerpflanze gehalten werden. Optimal wächst sie in einer breiten eher flachen Schale.

Verwendung

Junge Blätter und Triebspitzen für Pressaft, im Salat oder Smoothie, auf dem Brot, im Müsli oder direkt verzehrt.