Die Pflanzen wachsen wie die bekannten Camellien als Strauch bis zu einer Höhe von 2 Metern und wünschen ein gemäßigt feuchtes Klima ohne Frost mit viel Licht. Auf Sri Lanka wachsen die Teesträucher im Hochland bei Temperaturen zwischen 10° C und 20° C im lichten Schatten von hohen Bäumen. Sie verlangen einen sauren Boden, der nie austrocknen darf. Bei uns behandelt man den Teestrauch als Kübelpflanze und hält ihn im Sommer im Freien an einem schattigen Ort, im Winter an einem kühlen, aber frostfreien und hellen Platz. Zur Ernte pflückt man die Triebspitzen mit jeweils drei Blättern für Schwarztee oder die jüngsten Blätter für Grünen Tee.