Arabisches Bergkraut

Normaler Preis SFr. 7.90 Angebot

Micromeria fruticosa
Dieses besonders aromatische Würzkraut ist im Mittelmeerraum beheimatet und wird wird im Orient gerne zum Würzen von Lamm- und Schaffleisch, Schafskäse oder Salaten verwendet. Die leicht pfeffrige Note der Blätter und Blüten wirkt appetitanregend. In Israel und Arabien ist das Bergkraut auch unter dem Namen “Tee-Ysop” bekannt”. Der minzig schmeckender Aufguss aus den Blättern dieser Gewürzpflanze soll bei Ermüdung helfen. Die zahlreichen Blüten, die bis in den Frost hinein blühen, locken zahlreiche Insekten an und sind eine wahre Bienen- und Schmetterlingsweide.

Der optimale Platz für das Arabisches Bergkraut sollte sonnig sein. Im Winter darf die Umgebungstemperatur auf 10°C bis 12°C abfallen. Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und kalkhaltigen Boden gepflanzt werden.

 

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, im Gemüsegarten, für Tee oder in der orientalischen Küche.