Der Edel-Gamander ist eine interessante Staude, die sich ab Juli mit rosa bis hellblauen lippenförmigen Blüten präsentiert. Bienen und andere Insekten finden ebenso ihren Gefallen an den Blüten. Das Blattwerk hat eine grüne Farbe. Die einzelnen Blätter sind dabei eiförmig mit gebuchtetem Rand und er verbreitet einen zarten Duft.
Der bevorzugte Standort für den Edel-Gamander ist eine sonnige Lage mit durchlässigem und kalkhaltigem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst er buschig und Ausläufer bildend und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 25 cm. Er ist mehrjährig und winterhart.