Kräuterfritz
Griechischer Oregano
Griechischer Oregano
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| Origanum hreracleoticum |
Mit seinem außergewöhnlich intensiven Aroma ist der Griechische Oregano das Pizzagewürz schlechthin. Er ist sehr winterfest und hat leckere aromatische Blüten. In der Heilkunde gelten Pflanzen wie Origanum, die ätherische Öle, Gerb- und Bitterstoffe enthalten, als besonders wirksam bei Magen-Darm-Erkrankungen, bei Infektionen der Atemwege und des Verdauungstraktes und zur Stimulation von Galle und Leber. In der Aromatherapie gilt Oregano meist als aktivierend, Stimmung hebend, harmonisierend und entspannend.
Verwendung
Oregano passt vorzüglich zu würzigen Speisen, die Chilis, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Wein enthalten. Das macht ihn besonders empfehlenswert für Hackfleischgerichte. Er ist ein intensives Würzkraut, das seinen vollen Geschmack erst beim Erhitzen frei gibt. Deshalb Vorsicht beim dosieren! Oregano lässt sich gut trocknen und scheint sein Aroma dabei eher zu intensivieren.
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Hinweis
Aus ökologischen Gründen heizen wir unsere Gärtnerei im Winter nur eingeschränkt oder gar nicht. Dadurch gehen unsere Kräuter in die Winterruhe.
Die Pflanzen, die du erhältst, können in Form, Grösse und Farbe von denen auf dem Foto abweichen, da jede Pflanze ein individuelles Lebewesen ist. Bitte bedenke, dass der Transport eine gewisse Belastung für die Pflanze darstellen kann, und es einige Tage bis Wochen dauern kann, bis sie sich vollständig erholt hat. Bei der Verpackung, achten wir darauf, dass wo immer möglich, wir gebrauchtes Material nutzen.