Johannisbeer Salbei

Verwendung

Die Blüten eignen sich wunderbar für Blütensalze und Blütenzucker, aus Blättern und Blüten kann Tee hergestellt werden.

Standort und Pflege

Johannisbeersalbei fühlt sich an vollsonnigen Standorten mit mäßiger Wasserversorgung wohl. Er ist winterhart und mehrjährig, benötigt aber im Herbst einen Rückschnitt.